664.1 З-918 Зубченко, А. В. Дисперсные системы кондитерского производства / А. В. Зубченко ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : [б. и.], 1998. - 163 с. : ил. - ISBN 5894480388 : 38.00 р. ГРНТИ 65.35 УДК:664.1 Ключевые слова: Дисперсные системы кондитерского производства -- Кристаллизация -- Диспергирование -- Суспензии -- Помадные массы -- Какао тертое -- Шоколадные массы -- Пралиновые массы -- ПАВ -- Пены -- Эмульсии -- Студни -- Кондитерское производство Доп.точки доступа: Воронежская государственная технологическая академия Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2) Свободны: зал ППС (1), чз (2) |
621.762 Л 551 Либенсон, Герман Абрамович Процессы порошковой металлургии : учеб. для вузов по спец. "Порошковая металлургия, композиционные материалы и покрытия" / Г.А. Либенсон, В.Ю. Лопатин, Г.В. Комарницкий. - москва : МИСИС, 2001 - . Т.1 : Производство металлических порошков : учебное пособие. - 367 с. : ил. - ISBN 5876230979 : .00. - ISBN 5876230782 : 49.50 р. Рек. УМО ГРНТИ 53.39 УДК:621.762(075.8) Ключевые слова: Порошковая металлургия -- Металлические порошки -- Производство металлических порошков -- Измельчение твердых материалов -- Диспергирование расплавов -- Восстановление химических соединений металлов -- Электролиз -- Химические свойства металлических порошков -- Физические свойства металлических порошков -- Технологические свойства металлических порошков -- Учебники Доп.точки доступа: Либенсон, Герман Абрамович --- Лопатин, Владимир Юрьевич --- Комарницкий, Г.В. --- Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: аб (18), чз (2) Свободны: аб (18), чз (2) |
641 К125 Кавецкий, Георгий Дмитриевич. Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. продуктов обществ. питания" напр. "Технол. прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : КолосС, 2004. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953201311 : 242.65 р., 275 р., 228.00 р., 227.70 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 55.65.99 УДК:641.54(075.8) Ключевые слова: оборудования предприятий общественного питания -- пищевое сырье -- гидромеханические процессы -- гомогенные системы -- гетерогенные системы -- диспергирование -- пенообразование -- моечные машины -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- перемешивание -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- охлаждение -- учебные пособия Доп.точки доступа: Филатов, О.К. --- Шленская, Татьяна Владимировна --- Кавецкий, Г.Д. --- Экземпляры всего: 43 Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3), аб (38) Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (38) |
615 А406 Акопян, Валентин Башкенович. Основы взаимодействия ультразвука с биологическими объектами: Ультразвук в медицине, ветеринарии и экспериментальной биологии : учеб. пособие для вузов по напр. подгот. "Биомед. техн." и "Биомед. инженерия" / В.Б. Акопян, Ю.А. Ершов ; Под ред. С.И. Щукина. - М. : Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2005. - 223 с. : ил. - (Биомедицинская инженерия в техническом университете). - ISBN 5-7038-2597-0 : 79 р. Рек. УМО ГРНТИ 76.13.15 62 УДК:615.4(075.8)615.8(075.8)616-07(075.8)602(075.8) Рубрики: Медицина--Ультразвуковые методы диагностики--Учебные пособия --- Биотехнология--Экспериментальная биология--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Ершов, Юрий Алексеевич --- Щукин, С.И. \ред.\ --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
6.06 Р177 Разработать новые ионообменные материалы с повышенной механической прочностью, термостойкостью и химической стойкостью, отвечающие требованиям различных отраслей техники : копия отчета о НИР / ВНТИЦ; Рук. темы Е.И. Люстгартен. - М., 1978 - . Ч. 4 : Разд. 0.10.226-в-5 "Разработать технологию получения сополимера стирола и дивинилбензола улучшенного гранулометрического состава с коэффициентом однородности 1,3-1,4" за 1971-1973 гг. - 1978. - 65 с. : ил. - 4.14 р. - Инв.№ Б548154 ГРНТИ 81.09 УДК:620.22 Ключевые слова: ионообменные материалы -- прочность материалов -- термостойкость материалов -- химическая стойкость материалов -- диспергирование -- мономеры -- форсополимер стирола -- роторно-пульсационные аппараты -- сополимер стирола -- промыватели сополимера стирола -- дивинилбензол -- копии отчетов о НИР Доп.точки доступа: Люстгартен, Е.И. \рук. работы\ --- ВНТИЦ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П3 М802 Морохов, Игорь Дмитриевич. Ультрадисперсные металлические среды : научное издание / И. Д. Морохов, Л. И. Трусов, С. П. Чижик. - М. : Атомиздат, 1977. - 264 с. : ил. - 2.40 р. ГРНТИ 29.19 УДК:669.017620.22530.1 Ключевые слова: ультрадисперсные металлические среды -- теория кристаллизации -- диспергирование -- пиролиз солей органических кислот -- релаксация -- фазовое состояние сред -- структурное состояние сред Доп.точки доступа: Трусов, Лев Ильич --- Чижик, Семен Петрович --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П4.6 М268 Марков, Алексей Иванович. Ультразвуковое резание труднообрабатываемых материалов : научное издание / А. И. Марков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Машиностроение, 1968. - 367 с. : ил. - 1.53 р. ГРНТИ 55.20.23 УДК:621.9.048.6 Ключевые слова: ультразвуковое резание труднообрабатываемых материалов -- твердые хрупкие материалы -- ультразвуковые генераторы -- ультразвуковые станки -- акустические головки -- диспергирование материалов -- комбинированная обработка материалов -- анодное растворение -- кинематика резания -- ультразвуковые колебания -- пластическая деформация материалов -- разрушение металлов Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (3), аб (2) Свободны: кх (3), аб (2) |
6П8.74 З-407 Заяс, Ю. Ф. Ультразвук и его применение в технологических процессах мясной промышленности / Ю. Ф. Заяс. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 287 с. - 0.97 р. ГРНТИ 65.59 УДК:637.5.039 Ключевые слова: Ультразвук в мясной промышленности -- Звуковые явления -- Биологическое действие ультразвука -- Животные ткани -- Ультразвуковое воздействие -- Ультразвуковое поле -- Диффузионно-осмотические процессы -- Эмульгирование -- Диспергирование -- Механизация процесса очистки -- Газовые системы -- Жидкие системы -- Ультразвуковые контрольно-измерительные приборы -- Кристаллизация -- Теплообмен -- Сварка полимерных материалов Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.72 П 814 Промышленное использование акустических колебаний при обработке молока и молочных продуктов : обзорная информация / В. Н. Липатов, В. М. Степанов, В. П. Лебедев ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1975. - 33 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.18 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Акустические колебания в обработке молока -- Обработка молока акустическими колебаниями -- Молоко -- Молочные продукты -- Пластинчатые гидродинамические вибраторы -- Диспергирование жира молока -- Пастеризованное молоко -- Воронежский городской молочный завод № 1 -- обзорная информация Доп.точки доступа: Липатов, В. Н. --- Степанов, В. М. --- Лебедев, В. П. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
678К40 Ким, Валентин Сен-Хакович. Диспергирование и смешение в процессах производства и переработки пластмасс / В. С. Ким, В. В. Скачков. - М. : Химия, 1988. - 240 с. : ил. ; 22. - 4200 экз.. - ISBN 5724500612 (в пер.) : 2297 р. ГРНТИ 55.09.39 УДК:678 Ключевые слова: типы полимеров -- процессы производства -- диспергирование -- производство пластмасс -- производственные Доп.точки доступа: Скачков, Виктор Васильевич --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |