57 Р82 Рубан, Евгения Леонгардтовна. Микробные липиды и липазы / Е. Л. Рубан ; Акад. наук СССР. Ин-т микробиологии. - Москва : Наука, 1977. - 215, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 211-214. - 1250 экз.. - 100 р. ГРНТИ 34.19 УДК:576 Ключевые слова: липиды микроорганизмов -- жирные кислоты микроорганизмов -- микробные липазы -- липолитические ферменты микроорганизмов -- триглицеридгидролазы -- липазы дрожжей -- липазы мицелиальных грибов -- активность микробных липаз -- выделение микробных липаз -- применение микробных липаз -- фосфолипазы микроорганизмов Доп.точки доступа: Академия наук СССР. Институт микробиологии Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |