6П8 И755 Ионов, Алексей Григорьевич. Автоматизированные роторные морозильные агрегаты для замораживания пищевых продуктов [Текст] : научное издание / А. Г. Ионов, С. Я. Мекеницкий. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1981. - 176 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 173-174 (31 назв.). - 4300 экз.. - 0.60 р. ГРНТИ 65.13.21 65.01.85 УДК:664-52 Ключевые слова: роторные морозильные агрегаты -- автоматизированные морозильные агрегаты -- замораживание пищевых продуктов -- монтаж морозильных агрегатов -- наладка морозильных агрегатов -- эксплуатация морозильных агрегатов Доп.точки доступа: Мекеницкий, Семен Янкелевич --- Экземпляры всего: 13 Mесто хранения: кх (5), аб (8) Свободны: кх (5), аб (8) |