637.1 П 801 Производство сгущенных концентратов на основе молочной сыворотки : обзорная информация / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко, В. В. Василисина ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1992. - 50 с. : ил. - (Молочная промышленность). - 00.14 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.147 Ключевые слова: Сгущенные концентраты из молочной сыворотки -- Производство сгущенных концентратов -- Переработка молочной сыворотки -- Молочная сыворотка -- Охрана окружающей среды в молочной промышленности -- Концентрирование молочной сыворотки -- обзорная информация Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Нестеренко, П. Г. --- Василисина, В. В. --- АгроНИИТЭИММП Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |