6П8.74 П 968 Пьянов, Л. А. Пути механизации тонкого измельчения мяса : обзорная информация / Л. А. Пьянов, Б. И. Вермель ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1966. - 128 с. - 0.52 р. ГРНТИ 65.59 УДК:637.521.3 Ключевые слова: Оборудование для тонкого измельчения мяса -- Измельчители мяса -- Центробежные измельчители -- Роторные измельчители -- Ножевые измельчители -- Комбинированные измельчители -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Вермель, Б. И. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |