64 К 172 Калинина, Валентина Михайловна. Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании : Учеб. для сред. проф. образования по спец. "Технология продуктов обществ. питания" / В.М. Калинина. - москва : Мастерство, 2001. - 431 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5294000334 : 93.00 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 71.33 УДК:640.4(075.32) Ключевые слова: Предприятия общественного питания -- Общественное питание -- Техническое оснащение -- Оборудование общественного питания -- Готовая продукция -- Продукты питания -- Хранение сырья -- Сервисная реализация продуктов -- Вспомогательные операции производства продуктов -- Охрана труда -- Безопасность оборудования -- Загрязнение воздуха -- Производственная санитария -- Производственное освещение -- Производственный шум -- Вибрация -- Электробезопасность -- Взрывобезопасность -- Пожаробезопасность -- Культура производства Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
697 Р76 Росс, Дональд. Проектирование систем ОВК высотных общественных многофункциональных зданий [Текст] : пер. с англ. / Д. Росс. - М. : АВОК-ПРЕСС, 2004. - 164 с. : ил. - (Техническая б-ка НП "АВОК"). - ISBN 5982670065 : 550.00 р. ГРНТИ 67.53 УДК:697 Рубрики: Вентиляция--Проектирование систем --- Кондиционирование воздуха--Проектирование систем --- Отопление--Проектирование систем --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |
658.345 Б912 Бурашников, Юрий Михайлович. Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств : Учеб. для вузов по напр. 260200 "Пр-во продуктов питания из растительного сырья" и 260600 "Пищевая инженерия" / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. - СПб. : ГИОРД, 2007. - 412 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-050-1 : 395.00 р. Рек. УМО ГРНТИ 86 УДК:658.345(075.8) ББК У9(2)248я73 Рубрики: Охрана труда--Предприятия пищевых производств--Учебники --- Безопасность жизнедеятельности --- Доп.точки доступа: Максимов, Алексей Сергеевич --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (2), аб (3) Свободны: чз (2), аб (3) |
697 И622 Инженерное оборудование высотных зданий : научное издание / Под общ. ред. М.М. Бродач. - М. : АВОК-ПРЕСС, 2007. - 314 с. : ил. - (Техническая б-ка НП "АВОК"). - ISBN 978-5-98267-028-1 : 1188.00 р. ГРНТИ 67.53 УДК:697696 Ключевые слова: высотные здания -- инженерное оборудование высотных зданий -- теплоэнергоснабжение автономное -- отопление -- вентиляция -- кондиционирование воздуха -- водоснабжение горячее -- водоотведение -- пожаробезопасность -- мусороудаление -- бельепроводы -- автоматизация высотных зданий Доп.точки доступа: Бродач, М.М. \ред.\ --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (1), чз (1) Свободны: кх (1), чз (1) |