6П8.1 С 593 Сокол, А. Е. Совершенствование очистки проса и гречихи на крупяных заводах : обзорная информация / А. Е. Сокол, М. Н. Науменко ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1983. - 35 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц. ГРНТИ 65.29.33 УДК:664.78 фывфывфыв: Очистка круп -- Просо -- Гречиха -- Очистка проса -- Очистка гречихи -- Крупяные заводы -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Науменко, М. Н. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 С 593 Сокол, А. Е. Совершенствование технологии производства гречневой крупы : обзорная информация / А. Е. Сокол, А. М. Науменко, С. Н. Брасалин ; ЦНИИТЭИ. - Москва : [s. n.], 1986. - 55 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.20 р. ГРНТИ 65.29.33 УДК:664.78 фывфывфыв: Гречка -- Гречневые крупы -- Технологии производства гречневых круп -- Питательная ценность гречневых круп -- Крупяные изделия -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Науменко, А. М. --- Брасалин, С. Н. --- ЦНИИТЭИ Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |