6П8.72 П 196 Пастухова, С. В. Рациональное использование сырья в молочной промышленности [Текстььь] : обзорная информация / С. В. Пастухова, Л. Е. Ковтунова, И. Г. Бушуева ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 56 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.34 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1 ББК 6П8.72 Рубрики: Молочная промышленность--Рациональное использование молочного сырья--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: Ковтунова, Л. Е. --- Бушуева, И. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |