6П8.72 О-224 Оборудование для производства сливочного масла во Франции : обзорная информация / Ф. А. Вышемирский, Б. С. Клименко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1976. - 20 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.12 р. ГРНТИ 65.63.37 УДК:637.2 ББК 6П8.72 фывфывфыв: Маслоделие во Франции -- Технологическое оборудование для производства сливочного масла -- Молочные предприятия -- обзорная информация Доп.точки доступа: Вышемирский, Ф. А. --- Клименко, Б. С. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8.72 К 492 Клименко, Б. С. Технический уровень производства сыра в Швеции и Дании [Текстььь] : обзорная информация / Б. С. Клименко, А. А. Лыжин ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1968. - 44 с. - 00.21 р. ГРНТИ 65.63.39 УДК:637.3 ББК 6П8.72 фывфывфыв: Сыроделие в Дании -- Сыроделие в Швеции -- Технология производства сыров -- Ассортимент сыров -- Полимерные пленки для сыроделия -- Оборудование для производства сыров -- Сыродельные заводы -- обзорная информация Доп.точки доступа: Лыжин, А. А. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |