6П8.74 Д 403 Джафаров, А. Ф. Пути интенсификации производства желатина : обзорная информация / А. Ф. Джафаров ; ЦНИИТЭИ мясомолпром. - Москва : [б. и.], 1969. - 75 с. - 0.37 р. ГРНТИ 65.59.43 УДК:637.5.03 фывфывфыв: Структура коллагена -- Превращение коллагена в желатин -- Желатин -- Коллаген -- обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ мясомолпром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |