6П8
   С232

   
    Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу "Холодильное технологическое оборудование" [Текстььь] : учеб. пособие для вузов по спец. "Технология консервир. продуктов" / М. М. Голянд [и др.]. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 168 с. : ил. - 0.40 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 65.13.21
УДК:621.56(075.8)
фывфывфыв: холодильная техника -- холодильное технологическое оборудование -- морозильные аппараты -- расчеты холодильного оборудования -- лабораторные работы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Голянд, Михаил Маркович --- Малеванный, Борис Николаевич --- Печатников, Михаил Залмонович --- Плотников, Вячеслав Тимофеевич ---
Экземпляры всего: 24
Mесто хранения: кх (5), аб (19)
Свободны: кх (5), аб (19)


   6П8
   Г639

    Голянд, Михаил Маркович.
    Холодильное технологическое оборудование [Текстььь] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервирования продуктов" / М. М. Голянд, Б. Н. Малеванный. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 335 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 328-329. - Предм. указ.: с. 330-333. - 31500 экз.. - (в пер.) : 0.89 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56(075.8)664.02(075.8)
фывфывфыв: холодильная техника -- холодильное технологическое оборудование -- камеры замораживания мяса -- воздушные морозильные аппараты -- охлаждение пищевых продуктов -- бесконтактное замораживание пищевых продуктов -- контактное замораживание пищевых продуктов -- криогенные аппараты -- поточные линии для замораживания продуктов -- холодильные камеры хранения пищевых продуктов -- размораживающие установки -- учебники
Доп.точки доступа: Малеванный, Борис Николаевич ---
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: аб (45), кх (5)
Свободны: аб (45), кх (5)


   621.56/.59
   Э414

   
    Эксплуатация и восстановление теплоизоляционных конструкций холодильников : производственно-практическое издание / М. М. Голянд [и др.]. - М. : Агропромиздат, 1991. - 240-ил. с. - ISBN 5-10-001188-2 : 1.20 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565
фывфывфыв: холодильники -- теплоизоляция холодильников -- теплоизоляционные конструкции холодильников -- контроль качества изоляции -- эксплуатация теплоизоляционных конструкций холодильников -- восстановление теплоизоляционных конструкций холодильников
Доп.точки доступа: Голянд, Михаил Маркович --- Малышев, Виктор Петрович --- Малеванный, Борис Николаевич --- Беляев, Сергей Иванович --- Буравой, Сергей Ефимович ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1), аб (3)
Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (3)