Валова (Копылова), Валентина Дмитриевна. Физикохимические методы анализа [Electronic resource] : Практикум [для студентов специальностей "Технология общественного питания" и "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. Д. Валова (Копылова), Л. Т. Абесадзе. - Москва : Дашков и К°, 2010. - 222 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00412-4 : Б. ц. ГРНТИ 31.15 фывфывфыв: физико-химические методы анализа -- спектральные методы анализа -- оптические методы анализа -- электрохимические методы анализа -- хроматографические методы анализа -- техника безопасности -- лабораторные работы -- практикумы -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Абесадзе, Л. Т. --- Свободных экз. нет |