6П8 М545 Методические рекомендации по применению методов осушения воздуха в охлаждаемых хранилищах при длительном хранении лука репчатого и чеснока : методические рекомендации / Минплодоовощхоз СССР, УкрНИИТОП, ЛТИХП, Ин-т техн. теплофизики АН УССР. - Киев : [б. и.], 1985. - 50 с. : ил. ; 21 см. - б.ц. ГРНТИ 65.53.09 УДК:631.24 фывфывфыв: пищевые производства -- овощехранилища -- хранение репчатого лука -- хранение чеснока -- охлаждаемые хранилища -- осушение воздуха в хранилищах -- методические рекомендации Доп.точки доступа: Министерство плодоовощного хозяйства СССР Украинский научно-исследовательский институт торговли и общественного питания Ленинградский технологический институт холодильной промышленности Институт технической теплофизики Академии наук Украинской ССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |