6П8.72 Х897 Храмцов, Андрей Георгиевич. Молочный сахар / А. Г. Храмцов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 224 с. : ил. - Библиогр.: с. 214-219 (120 назв.). - 3.40 р. ГРНТИ 65.63.39 УДК:637.34 фывфывфыв: молочный сахар -- лактоза -- оборудование для производства молочного сахара Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (4), зал ППС (1) Свободны: чз (4), зал ППС (1) |
6П8.72 Х897 Храмцов, Андрей Георгиевич. Молочный сахар : (Научные основы технологии) / А. Г. Храмцов. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 192 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 65.63.39 УДК:637.34 фывфывфыв: молочный сахар -- лактоза -- оборудование для производства молочного сахара Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2) Свободны: зал ППС (1), чз (2) |
6П8.72 И883 Использование мелассы, получаемой при производстве молочного сахара : обзорная информация / А. Г. Храмцов [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1986. - 32 с. : ил. - (По основным направлениям развития отрасли. Молочная промышленность). - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК:637.3 фывфывфыв: молочный сахар -- меласса -- обзорная информация Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Варданян, Г. С. --- Василисин, С. В. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |