6П8.74 С516 Смородинцев, И. А. Частная биохимия. Биохимия мяса [Текстььь] : учебник для втузов / И. А. Смородинцев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 188 с. - 2.75 р. ГРНТИ 65.59.03 УДК:637.5(075.8) фывфывфыв: биохимия мяса -- химия крови -- эритроциты -- гемоглобин -- мышечная ткань -- химия мяса -- химия соединительных тканей -- химия паренхиматозных органов -- частная биохимия -- учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |