6П8.7 Л323 Лашутина, Надежда Григорьевна. Холодильная техника в мясной и молочной промышленности : учебник для техникумов мясной и молочной промышленности / Н. Г. Лашутина. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 205, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 202-203. - 17000 экз.. - 0.45 р. Допущено Упр. кадров и учеб. заведений Минмясомолпрома СССР ГРНТИ 65.13.21 УДК:637(075.32) фывфывфыв: мясная промышленность -- молочная промышленность -- холодильная техника -- холодильные машины -- холодильные агенты -- компрессоры холодильных машин -- теплообменные аппараты -- холодильные установки -- холодильники пищевых предприятий -- автоматизация холодильных установок -- льдотехника -- холодильное оборудование транспорта -- учебники Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: кх (4), аб (4) Свободны: кх (4), аб (4) |