6П8.74 П479 Поиск технологических и технических решений по охлаждению птицы в гидроаэрозольной среде : копия отчета о НИР (заключительный). - Москва : [б. и.], 1987. - 90 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59.19 УДК:637.5.037 фывфывфыв: Холодильная промышленность -- Гидроаэрозольное охлаждение -- Замораживание -- Хранение -- Куры -- Цыплята-бройлеры -- Температура -- Усушка мяса -- Изменение качества -- Микробиологические показатели качества мяса -- копии отчетов о НИР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
636 Л838 Лузбаев, Константин Владимирович. Повышение резистентности и продуктивности бройлеров путем использования янтарной кислоты : монография / К. В. Лузбаев ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2012. - 80 с. ; 21 см. - 300 экз.. - 42.60 р. ГРНТИ 68.39.37 УДК:636.5 фывфывфыв: янтарная кислота в птицеводстве -- биологическое воздействие янтарной кислоты -- лимонная кислота -- бройлеры -- повышение резистентности бройлеров -- повышение продуктивности бройлеров -- профилактика стрессов в птицеводстве -- алиментарное применение янтарной кислоты -- аэрозольное применение янтарной кислоты -- монографии Доп.точки доступа: Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |