664.6 Х941 Хромеенков, В.М. Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик. Технологическое оборудование отрасли : учеб. для вузов по спец. 260202 (270300) "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"; напр. 260200 (655600) "Пр-во продуктов питания из растительного сырья" / В.М. Хромеенков. - СПб. : ГИОРД, 2008 - . Ч. 1. - 2008. - 472 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-063-1 : 495.00 р. Рек. УМО ГРНТИ 65.33 УДК:664.65.05(075.8)664.69(075.8) Рубрики: Хлебопекарное производство--Технологическое оборудование--Учебники --- Макаронное производство --- Доп.точки доступа: Хромеенков, Владимир Михайлович --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: аб (3), чз (2) Свободны: аб (3), чз (2) |
6П8 Г859 Гришин, Анатолий Сергеевич. Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах : производственно-практическое издание / А. С. Гришин, М. И. Полторак. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 279, [1] с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 276-277. - 13000 экз.. - (в пер.) : 1.53 р. ГРНТИ 65.33 УДК:664.61 фывфывфыв: хлебопекарное производство -- хлебозаводы -- производственные процессы на хлебозаводах -- комплексная механизация процессов хлебопечения -- автоматизация производственных процессов хлебопечения -- бестарное хранение муки -- транспортирование муки -- механизация процессов тестоприготовления -- тесторазделочные машины -- хлебопекарные печи -- линии для производства хлеба -- хлебохранилища Доп.точки доступа: Полторак, Мирон Иосифович --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (6), аб (4) Свободны: кх (6), аб (4) |
6П8.1 Р 693 Романов, Е. Г. Мукомольная промышленность за рубежом / Е. Г. Романов ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1971. - 33 с. : Ил. - (Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность). - 0.20 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7 фывфывфыв: Мукомольная промышленность -- Вальцовые станки -- Помол зерна -- Переработка зерна -- Транспортирование муки -- обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 Т 787 Трунов, Александр Федорович. Аэрозольтранспорт и аэрация муки на мельницах / А. Ф. Трунов. - Москва : Заготиздат, 1962. - 68 с. - 0.22 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7.05 фывфывфыв: Аэрация муки -- Аэрозольтранспорт -- Мельницы -- Аэрозольные установки -- Транспортирование муки Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: аб (5), кх (1) Свободны: аб (5), кх (1) |