6П8.72 Д 574 Добрякова, Г. А. Новая технология производства творога [Текстььь] : обзорная информация / Г. А. Добрякова, А. Луданова ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1965. - 23 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.63.33 УДК:637.146 ББК 6П8.72 фывфывфыв: Творог -- Технология творога -- Творогоизготовители -- Новгородский молочный комбинат -- Ленинградский молочный комбинат -- обзорная информация Доп.точки доступа: Луданова, А. --- ЦИНТИпищепром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |