6П8.72 Г 204 Гаркавенко, Н. И. Способы непрерывной кристаллизации лактозы в сгущенном молоке с сахаром [Текстььь] / Н. И. Гаркавенко, Н. Н. Липатов. - Москва : [б. и.], 1965. - 25 с. : ил. - 00.09 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.142 ББК 6П8.72 фывфывфыв: Сгущенное молоко с сахаром -- Кристаллизация лактозы -- Лактоза -- Кристаллизаторы непрерывного действия -- Молочные консервы Доп.точки доступа: Липатов, Н. Н. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.72 Г 204 Гаркавенко, Н. И. Современные методы кристаллизации лактозы в сгущенных молочных продуктах с сахаром [Текстььь] / Н. И. Гаркавенко. - Москва : [б. и.], 1964. - 20 с. - 00.08 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.142 ББК 6П8.72 фывфывфыв: Сгущенные молочные продукты -- Кристаллизация лактозы -- Лактоза -- Молочные консервы Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.72 Д 559 Добриян, Е. И. Повышение качества сгущенного молока с сахаром, вырабатываемого непрерывно-поточным способом : обзорная информация / Е. И. Добриян, Л. В. Чекулаева ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1989. - 48 с. - (Молочная промышленность). - 00.66 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.142 ББК 6П8.72 фывфывфыв: Качество сгущенного молока -- Сгущенное молоко -- Непрерывно-поточный способ производства сгущенного молока -- Молочносахарные смеси -- Хранение сгущенного молока -- Кристаллизация лактозы -- обзорная информация Доп.точки доступа: Чекулаева, Л. В. --- АгроНИИТЭИММП Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |