637.1 С491 Служение молочному делу : научное издание / Сост. М.С. Уманский, С.В. Можаева, М.П. Щетинин. - Барнаул : [б. и.], 2004. - 175 с. : ил. - 190 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1 фывфывфыв: молочная промышленность -- Вологодская государственная молочнохозяйственная академия -- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности -- ВНИИМС Доп.точки доступа: Уманский, М.С. \сост.\ --- Можаева, С.В. \сост.\ --- Щетинин, М.П. \сост.\ --- Остроумов, Л.А. (ученый) \о нем\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |