6П8.1 К 594 Козьмина, Наталья Петровна. Дисперсность как показатель качества пшеничной муки : обзорная информация / Н. П. Козьмина, А. И. Моисеева, А. В. Индрексон ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1979. - 53 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.29.03 УДК:664.76 фывфывфыв: Дисперсность пшеничной муки -- Пшеничная мука -- Качество пшеничной муки -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Моисеева, Алла Ивановна --- Индрексон, Альфред Владимирович --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |