663 Э413 Экспертиза напитков : Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Под общ. ред. В.М. Позняковского. - 4-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Изд-во НГУ, Сибирское универсальное изд-во, 2001. - 382 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5761505029 : .00. - ISBN 5940870082 : 301.60 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663(075.8) фывфывфыв: Напитки алкогольные -- Экспертиза спирта -- Этиловый спирт -- Алкогольные напитки -- Водки -- Коньяки -- Бренди -- Ром -- Виски -- Джин -- Ликеро-водочные изделия -- Вино -- Вина виноградные -- Вина плодовые -- Игристые вина -- Коктейли -- Идентификация вин -- Фальсификация вин -- Слабоалкогольные напитки -- Безалкогольные напитки -- учебные пособия Доп.точки доступа: Позняковский, В.М. --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (3), аб (2) Свободны: чз (3), аб (2) |
664 П368 Пищевая промышленность. Россия и другие страны СНГ : справ. / АДИ "Бизнес-карта". - москва : [б. и.], 2002 - . Т. 11-12 : Вино. Шампанское. Пиво. Напитки безалкогольные. Спиртные напитки. Табачные изделия : справочное издание. - 615 с. - (Бизнес-Карта-2002). - ISBN 5246004813 : 320.00 р. ГРНТИ 65 УДК:664(035) фывфывфыв: производители пищевых продуктов -- пищевая промышленность -- вино -- пиво -- безалкогольные напитки -- спиртные напитки -- табачные изделия -- справочники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
663 Э413 Экспертиза напитков : Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Под общ. ред. В.М. Позняковского. - Новосибирск : Изд-во НГУ, 1999. - 332 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5761504758 : 205.00 р. ГРНТИ 65.09 УДК:663(075.8) фывфывфыв: экспертиза напитков -- напитки алкогольные -- экспертиза спирта -- этиловый спирт -- алкогольные напитки -- водки -- коньяки -- бренди -- ром -- виски -- джин -- ликеро-водочные изделия -- вино -- вина виноградные -- вина плодовые -- игристые вина -- коктейли -- идентификация вин -- фальсификация вин -- слабоалкогольные напитки -- учебные пособия Доп.точки доступа: Позняковский, В.М. \ред. - редактор.\ --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (2), аб (3) Свободны: чз (2), аб (3) |
663 В49 Вино [Текстььь] : ил. справочник: Пер. с нем. / У.Г. Крочи [и др.]. - М. : БММ, 2003. - 255 с. : ил. - ISBN 380687655Х. - ISBN 5883531709 : 290.00 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663.2(035) фывфывфыв: виноделие -- вина -- красные вина -- белые вина -- розовые вина -- сорта винограда -- терруар -- шампанское -- хранение вин -- сервировка -- справочники Доп.точки доступа: Кноль, Рудольф --- Румрих, Сабина --- Крочи, У.Г. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
663 К662 Кордер, Роджер. Все о красном вине. Все тайны красного вина в одной книге : научное издание / Р. Кордер ; Пер. с англ. Е.Г. Богдановой. - М. : РИПОЛ классик, 2009. - 331 с. - ISBN 978-5-386-01453-7 : 506.80 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663.2 фывфывфыв: красные вина -- вино -- здоровье -- правильное питание -- сбалансированное питание -- рецепты блюд Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
663 К173 Каллек, Кристиан. Вино. Большая энциклопедия : / К. Каллек ; [Пер. с англ. С.С. Никоненко и др.]. - М. : Лабиринт Пресс, 2003. - 527 с. : ил. - ISBN 5-9287-0535-2 : 1238.40 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663.2(035) фывфывфыв: вина -- виноделие -- история вина -- виноградарство -- дегустация вин -- закладка вин -- Европа -- Ближний Восток -- Африка -- Америка -- Австралия -- Новая Зеландия -- Азия -- энциклопедии Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1) Свободны: чз (2), зал ППС (1) |
658.56 К651 Контроль качества продукции физико-химическими методами. 4 Вино и виноматериалы : научное издание / Под ред. В.В. Ашапкина. - М. : ДеЛи принт, 2005. - 128 с. : ил. - ISBN 5-94343-082-2 : 189 р. ГРНТИ 81.81 65.49.03 УДК:658.562658.562.4663.2 фывфывфыв: вино -- виноматериалы -- физико-химические методы контроля -- контроль качества вина -- техническое регулирование -- федеральныезаконы Доп.точки доступа: Ашапкин, Василий Васильевич \ред.\ --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (2) Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (2) |
663 З-179 Зайчик, Цалерий Рувимович. Вино. Техника. Книги (исторические очерки) : научное издание / Ц.Р. Зайчик. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 644 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-191-3 : 1022.40 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663.2 фывфывфыв: виноделие -- исторические очерки -- вино -- винодельческое оборудование -- прессы для винограда -- емкости для вина -- фильтры в виноделии -- теплообменники в виноделии -- розлив вин -- настольная одежда для вина -- этикетки -- винная антология -- книги по виноделию -- винодельческие термины Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1), аб (5) Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (5) |
И(7США) Б897 Брэдбери, Рэй. Вино из одуванчиков [Текстььь] : [Роман] / Р. Брэдбери. - СПб. : Домино ; М. : Эксмо, 2010. - 384 с. - ISBN 978-5-699-22873-7 : 50 р. ГРНТИ 17.82 ББК И(7США) Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: ахл (1) Свободны: ахл (1) |
641 П648 Похлебкин, Вильям Васильевич. Кулинарный словарь : словарь / В. В. Похлебкин. - Новосибирск : Русская беседа, 1994. - 446 с. : ил. - ISBN 5-88013-001-0 : 3200 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.5(035) фывфывфыв: пищевые продукты -- поваренное искусство -- кухни народов -- чай -- варенье -- вино-водочные изделия -- кулинарные рецепты -- словари Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
И(7США) Б897 Брэдбери, Рэй. Вино из одуванчиков : повести, рассказы : перевод с английского / Р. Брэдбери. - Иркутск : Восточно-Сибирское книжное издательство, 1992. - 490, [2] с. ; 21. - 50.000 экз.. - ISBN 5-7424-0511-1 (в пер.) : 50.00 р. ГРНТИ 17.82 ББК И(7США) Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: СОЛ "Ровесник" (1) Свободны: СОЛ "Ровесник" (1) |
И(7США) Б897 Брэдбери, Рэй. Вино из одуванчиков : [роман] / Р. Брэдбери ; [пер. с англ. А. Оганяна]. - Москва : Издательство "Э", 2017. - 379, [5] с. ; 17 см. - (Интеллектуальный бестселлер). - 10000 экз.. - ISBN 978-5-699-96117-7 (в пер.) : 240.00 р. ГРНТИ 17.82.31 ББК И(7США) Доп.точки доступа: Оганян, А. \пер.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: ахл (1) Свободны: ахл (1) |
Брэдбери, Рэй. Вино из одуванчиков [Текстььь] / Р. Брэдбери. - Москва : Издательство "Э", 2016. - 320 с. - ISBN 978-5-699-81537-1 : 196.50 р. Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: ахл (1) Свободны: ахл (1) |