6П8.74 Б 634 Биология бактерий рода "Proteus" и мероприятия по выпуску свинины, благополучной по протею : обзорная информация / И. А. Кондратьев, В. А. Безуглая ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1975. - 21 с. - (Мясная промышленность). - 0.13 р. ГРНТИ 65.59.03 УДК:637.5.04/.07579 фывфывфыв: Бактерии рода Proteus -- Протей -- Обсеменение протеем мясных туш -- Внутренние органы свиней -- Культурально-морфологические свойства протея -- Биохимические свойства протея -- Серологические свойства протея -- Патогенные свойства протея -- Продукты убоя свиней -- обзорная информация Доп.точки доступа: Кондратьев, И. А. --- Безуглая, В. А. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |