Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 13
| 1-10 11-13 |
1. 664.8/.9
Ц17
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений : Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / И.Э. Цапалова, М.Д. Губина, В.М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во НГУ, 2000. - 178 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5761504839 : 189.60 р.
ГРНТИ 65
68.43.37
УДК:664.83/.86(075.8)
Ключевые слова: Экспертиза пищевых продуктов -- Дикорастущие плоды -- Плоды -- Ягоды -- Орехи -- Растения пищевые -- Идентификация плодов -- Экспертиза качества -- Пищевая ценность плодов -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Губина, М.Д. --- Позняковский, В.М. --- Цапалова, И.Э. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (4), аб (1)
Свободны: чз (4), аб (1)
Найти похожие
Ц17
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений : Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / И.Э. Цапалова, М.Д. Губина, В.М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во НГУ, 2000. - 178 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5761504839 : 189.60 р.
ГРНТИ 65
68.43.37
УДК:664.83/.86(075.8)
Ключевые слова: Экспертиза пищевых продуктов -- Дикорастущие плоды -- Плоды -- Ягоды -- Орехи -- Растения пищевые -- Идентификация плодов -- Экспертиза качества -- Пищевая ценность плодов -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Губина, М.Д. --- Позняковский, В.М. --- Цапалова, И.Э. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (4), аб (1)
Свободны: чз (4), аб (1)
Найти похожие
2. 6П8
М69
Михайлов, Владимир Сергеевич.
Растения на вашем столе [Текст] : издания для досуга / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 134, [2] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-268-00281-3 (в пер.) : 2.00 р.
ГРНТИ 71.33.13
68.43.37
УДК:641
Ключевые слова: овощи -- плоды -- ягоды -- грибы -- пищевая обработка растений -- зимние заготовки
Доп.точки доступа: Трушкина, Людмила Александровна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М69
Михайлов, Владимир Сергеевич.
Растения на вашем столе [Текст] : издания для досуга / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 134, [2] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-268-00281-3 (в пер.) : 2.00 р.
ГРНТИ 71.33.13
68.43.37
УДК:641
Ключевые слова: овощи -- плоды -- ягоды -- грибы -- пищевая обработка растений -- зимние заготовки
Доп.точки доступа: Трушкина, Людмила Александровна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
3. 6П9.8
З-143
Заготовки овощей в Володарском районе Астраханской области [Текст] : экспресс-информ. / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1979. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 19). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Овощи--Экспресс-информация--Володарский район--Астраханская область ---Ключевые слова: заготовки овощей -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
З-143
Заготовки овощей в Володарском районе Астраханской области [Текст] : экспресс-информ. / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1979. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 19). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Овощи--Экспресс-информация--Володарский район--Астраханская область ---
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
4. 6П9.8
Б241
Баранбаев, Б. Б.
Производство и заготовки овощей в Казахстане [Текст] : экспресс-информ. / Б. Б. Баранбаев ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 13 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 12). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Ключевые слова: производство овощей -- заготовки овощей -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
Б241
Баранбаев, Б. Б.
Производство и заготовки овощей в Казахстане [Текст] : экспресс-информ. / Б. Б. Баранбаев ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 13 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 12). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Ключевые слова: производство овощей -- заготовки овощей -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
5. 6П9.8
К889
Кудряшева, А. А.
Сокращение потерь моркови при заготовках и хранении [Текст] : экспресс-информ. / А. А. Кудряшева, Е. В. Шевченко ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 18 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 17). - 0.15 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Ключевые слова: заготовки моркови -- сокращение потерь моркови -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: Шевченко, Е.В. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
К889
Кудряшева, А. А.
Сокращение потерь моркови при заготовках и хранении [Текст] : экспресс-информ. / А. А. Кудряшева, Е. В. Шевченко ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 18 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 17). - 0.15 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Ключевые слова: заготовки моркови -- сокращение потерь моркови -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: Шевченко, Е.В. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
6. 6П9.8
О-641
Организация заготовок овощей в местах их производства [Текст] : обзор. информ. / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1975. - 44 с. - (Заготовки сельскохозяйственных продуктов). - 0.22 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- овощи -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
О-641
Организация заготовок овощей в местах их производства [Текст] : обзор. информ. / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1975. - 44 с. - (Заготовки сельскохозяйственных продуктов). - 0.22 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- овощи -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
7. 6П9.8
Ш235
Шапкин, Юрий Дмитриевич.
Организация производства и заготовок столовых сортов винограда [Текст] : обзор. информ. / Ю. Д. Шапкин, Т. И. Клепайло ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 24 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов). - 0.20 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7634.1
Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- заготовки винограда -- столовые сорта винограда -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Клепайло, Татьяна Ивановна --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (1), кх (1)
Свободны: аб (1), кх (1)
Найти похожие
Ш235
Шапкин, Юрий Дмитриевич.
Организация производства и заготовок столовых сортов винограда [Текст] : обзор. информ. / Ю. Д. Шапкин, Т. И. Клепайло ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 24 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов). - 0.20 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7634.1
Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- заготовки винограда -- столовые сорта винограда -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Клепайло, Татьяна Ивановна --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (1), кх (1)
Свободны: аб (1), кх (1)
Найти похожие
8. 6П9.8
О-629
Опыт организации приемки овощей непосредственно в хозяйствах Волгоградской области [Текст] : экспресс-информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1979. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 13). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Овощи--Экспресс-информация--Волгоградская область ---Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- овощи -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), аб (1)
Свободны: кх (1), аб (1)
Найти похожие
О-629
Опыт организации приемки овощей непосредственно в хозяйствах Волгоградской области [Текст] : экспресс-информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1979. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 13). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Овощи--Экспресс-информация--Волгоградская область ---
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), аб (1)
Свободны: кх (1), аб (1)
Найти похожие
9. 6П9.8
М824
Московкин, К. Г.
Опыт организации заготовок плодоовощей и раннего картофеля в Константиновском и Ясиноватском районах Донецкой области [Текст] : экспресс-информация / К. Г. Московкин, В. Г. Бирюков ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 5). - 0.05 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Плодоовощи--Картофель--Экспресс-информация--Донецкая область ---Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- плодоовощи -- картофель -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: Бирюков, В.Г. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
М824
Московкин, К. Г.
Опыт организации заготовок плодоовощей и раннего картофеля в Константиновском и Ясиноватском районах Донецкой области [Текст] : экспресс-информация / К. Г. Московкин, В. Г. Бирюков ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 5). - 0.05 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Плодоовощи--Картофель--Экспресс-информация--Донецкая область ---
Доп.точки доступа: Бирюков, В.Г. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
10. 6П9.8
О-72
Осадший, В. Т.
Опыт Волгоградской области по первичной переработке помидоров непосредственно в местах производства [Текст] : экспресс-информация / В. Т. Осадший ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 14). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Помидоры--Экспресс-информация--Волгоградская область ---Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- помидоры -- переработка помидоров -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
О-72
Осадший, В. Т.
Опыт Волгоградской области по первичной переработке помидоров непосредственно в местах производства [Текст] : экспресс-информация / В. Т. Осадший ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 10 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 14). - 0.10 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Помидоры--Экспресс-информация--Волгоградская область ---
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
11. 6П9.8
Р88
Русавский, А. П.
Опыт заготовок плодоовощей в Азербайджанской ССР [Текст] : экспресс-информация / А. П. Русавский, Э. Ю. Исаев ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 34 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 11). - 0.25 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Плодоовощи--Экспресс-информация--Азербайджанская ССР ---Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- плодоовощи -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: Исаев, Э.Ю. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
Р88
Русавский, А. П.
Опыт заготовок плодоовощей в Азербайджанской ССР [Текст] : экспресс-информация / А. П. Русавский, Э. Ю. Исаев ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 34 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 11). - 0.25 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Плодоовощи--Экспресс-информация--Азербайджанская ССР ---
Доп.точки доступа: Исаев, Э.Ю. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)
Найти похожие
12. 6П9.8
О-641
Организация производства и заготовок картофеля и плодоовощей в РСФСР [Текст] : экспресс-информация / В. Д. Пшеничный [и др.] ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1981. - 32 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 10). - 0.25 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Картофель--Плодоовощи--Экспресс-информация--РСФСР ---Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- картофель -- плодоовощи -- экспресс-информация
Доп.точки доступа: Пшеничный, В.Д. --- Нищенко, И.И. --- Ковалев, И.Д. --- Малугина, Л.Г. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
О-641
Организация производства и заготовок картофеля и плодоовощей в РСФСР [Текст] : экспресс-информация / В. Д. Пшеничный [и др.] ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1981. - 32 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов ; вып. 10). - 0.25 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:658.7
Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Картофель--Плодоовощи--Экспресс-информация--РСФСР ---
Доп.точки доступа: Пшеничный, В.Д. --- Нищенко, И.И. --- Ковалев, И.Д. --- Малугина, Л.Г. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
13. 664
Л365
Левинсон, А. С.
Производство овощных консервов / А. С. Левинсон, Г. Н. Павлова, Л. Д. Ерашова, и др. - М. : Росагропромиздат, 1991. - 206 с. ; 19,5 см. - 15 000 экз.. - ISBN 526000583X : 1.00 р., 1.68 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:664
Ключевые слова: овощные консервы -- консервы из кукурузы -- консервы из фасоли -- консервы из моркови и свеклы -- консервы из капусты -- производство консервов
Доп.точки доступа: Павлова, Г. Н. --- Ерашова, Л. Д. --- и др. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
Л365
Левинсон, А. С.
Производство овощных консервов / А. С. Левинсон, Г. Н. Павлова, Л. Д. Ерашова, и др. - М. : Росагропромиздат, 1991. - 206 с. ; 19,5 см. - 15 000 экз.. - ISBN 526000583X : 1.00 р., 1.68 р.
ГРНТИ 68.43.37
УДК:664
Ключевые слова: овощные консервы -- консервы из кукурузы -- консервы из фасоли -- консервы из моркови и свеклы -- консервы из капусты -- производство консервов
Доп.точки доступа: Павлова, Г. Н. --- Ерашова, Л. Д. --- и др. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие