Выберите из списка что вы ищете:

Поиск ведется по: Ключевым словам Заглавию Автору

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 4

1.    6П8.72
   Ч-493
    Чернова, Е. Г.
    Методические указания по биометрии [Текст] : Для студентов спец.1017 / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1981. - 35 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07(075.8)
ББК 6П8.72

Рубрики: Молоко--Биометрия--Методические указания ---

Ключевые слова: Биометрия молока -- методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 63
Mесто хранения: аб (55), кх (8)
Свободны: аб (55), кх (8)

Найти похожие

2.    6П8.72
   Ч-493
    Чернова, Е. Г.
    Методические указания к лабораторным работам по технологии молочных консервов. Для студентов-заочников специальности 1017 [Текст] / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1978. - 51 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.35
УДК:637.133(075.8)
ББК 6П8.72

Рубрики: Молочные консервы--Лабораторные работы--Методические указания ---

Ключевые слова: Молочные консервы -- Лабораторные работы -- Методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: кх (10), аб (65)
Свободны: кх (10), аб (65)

Найти похожие

3.    6П8.72
   Ч-493
    Чернова, Е. Г.
    Микроструктура молока и молочных продуктов [Текст] : Программа, методические указания и контрольные задания для студентов технологического отделения заочного факультета / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1979. - 20 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06(075.8)
ББК 6П8.72

Рубрики: Молоко--Микроструктура--Методические указания --- Молочные продукты--Микроструктура--Методические указания ---

Ключевые слова: Микроструктура молока -- Микроструктура молочных продуктов -- Молоко -- Молочные продукты -- контрольные задания -- методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие

4.    6П8.72
   Ч-493
    Чернова, Е. Г.
    Методические указания к лабораторным работам по технологии масла для студентов специальности 1017 [Текст] / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1978. - 62 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.37
УДК:637.2(075.8)
ББК 6П8.72

Рубрики: Маслоделие--Методические указания ---

Ключевые слова: Маслоделие -- Технология производства сливочного масла -- Лабораторные работы -- Методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: аб (63), кх (12)
Свободны: аб (63), кх (12)

Найти похожие