Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 3

1.    6П8.74
   П 968

    Пьянов, Л. А.
    Пути механизации тонкого измельчения мяса : обзорная информация / Л. А. Пьянов, Б. И. Вермель ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1966. - 128 с. - 0.52 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.521.3
Ключевые слова: Оборудование для тонкого измельчения мяса -- Измельчители мяса -- Центробежные измельчители -- Роторные измельчители -- Ножевые измельчители -- Комбинированные измельчители -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Вермель, Б. И. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
3.    6П8.74
   П 968

    Пьянов, Л. А.
    Механизация вязки колбас и непрерывного производства колбасной оболочки / Л. А. Пьянов ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1963. - 136 с. : ил. - 1.60 р.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523.3
Ключевые слова: Механизация вязки колбас -- Механизация производства колбасных оболочек -- Формовка колбасных батонов -- Вязка батонов шпагатом -- Машины для вязки колбас -- Колбасные оболочки
Доп.точки доступа: ЦИНТИпищепром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие