Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1. 658.56
У677
Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности : учеб. для вузов по спец. 340100 (220501) "Упр. качеством на предприятиях пищевой и перераб. пром-сти" / А.Н. Австриевских [и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2007. - 265 с. : ил. - (Питание. Практика, технология, гигиена, качество, безопасность). - ISBN -10: 5-379-00088-6. - ISBN -13: 978-5-379-00088-2 : 244 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 81.81
06.71.07
УДК:658.56(075.8)
ББК У9(2)306.7я73
Ключевые слова: управление качеством -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- качество продукции -- менеджмент качества -- аудит системы менеджмента качества -- контроль качества -- качество пищевой продукции -- учебники
Доп.точки доступа: Австриевских, Александр Николаевич --- Кантере, Вилен Михайлович --- Сурков, Игорь Владимирович --- Ермолаева, Евгения Олеговна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), кх (1), чз (1)
Свободны: аб (3), кх (1), чз (1)
Найти похожие
У677
Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности : учеб. для вузов по спец. 340100 (220501) "Упр. качеством на предприятиях пищевой и перераб. пром-сти" / А.Н. Австриевских [и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2007. - 265 с. : ил. - (Питание. Практика, технология, гигиена, качество, безопасность). - ISBN -10: 5-379-00088-6. - ISBN -13: 978-5-379-00088-2 : 244 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 81.81
06.71.07
УДК:658.56(075.8)
ББК У9(2)306.7я73
Ключевые слова: управление качеством -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- качество продукции -- менеджмент качества -- аудит системы менеджмента качества -- контроль качества -- качество пищевой продукции -- учебники
Доп.точки доступа: Австриевских, Александр Николаевич --- Кантере, Вилен Михайлович --- Сурков, Игорь Владимирович --- Ермолаева, Евгения Олеговна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), кх (1), чз (1)
Свободны: аб (3), кх (1), чз (1)
Найти похожие
2. 663К198
Кантере, Вилен Михайлович.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биотехнология" / В. М. Кантере. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 271 с. : ил. ; 21. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 2800 экз.. - ISBN 5100008695 (в пер.) : 0.90 р.
ГРНТИ 34.27.39
УДК:663
Ключевые слова: микробиологические производства -- биотехнологические процессы -- метаболиты -- инженерная энзимология -- микробный синтез -- метаболизм -- углеводное сырье -- биохимические реакции -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
Кантере, Вилен Михайлович.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биотехнология" / В. М. Кантере. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 271 с. : ил. ; 21. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 2800 экз.. - ISBN 5100008695 (в пер.) : 0.90 р.
ГРНТИ 34.27.39
УДК:663
Ключевые слова: микробиологические производства -- биотехнологические процессы -- метаболиты -- инженерная энзимология -- микробный синтез -- метаболизм -- углеводное сырье -- биохимические реакции -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие