Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    658.345
   Д635

    Докторов, Александр Викторович.
    Охрана труда в сфере общественного питания : учеб. пособие для сред. проф. образования, по спец. "Организация обслуживания на предприятиях обществ. питания" / А.В. Докторов, Т.И. Митрофанова, О.Е. Мышкина. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2010. - 272 с. : ил. - (ПРОФИль). - ISBN 978-5-98281-151-6. - ISBN 978-5-16-003421-8 : 132.66 р.
Допущено МОиН РФ
ГРНТИ 71.33
86
УДК:658.345(075.8)640(075.8)
Ключевые слова: охрана труда -- общественное питание -- производственный травматизм -- профессиональные заболевания -- производственная санитария -- техника безопасности -- вредные производственные факторы -- производственное освещение -- производственная безопасность -- санитарная безопасность -- пожарная безопасность -- противопожарная профилактика -- средства пожаротушения -- электробезопасность -- эксплуатация технологического оборудования -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Митрофанова, Татьяна Ивановна --- Мышкина, Ольга Евгеньевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие