Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 10
1. 579.67
П781
Пробиотические стартовые культуры и их влияние на качество инновационных продуктов функционального питания : [Монография] / И.С. Хамагаева [и др.]. ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 235 с. : ил. - ISBN 978-5-89230-372-9 : 124 р., 150.00 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579.67
Ключевые слова: пробиотические стартовые культуры -- пищевая микробиология -- пробиотические микроорганизмы -- бактериальные концентраты -- симбиоз стартовых культур -- бифидобактерии -- пропионовокислые бактерии -- комбинированные закваски -- бактериальные концентраты -- биологические активные добавки -- кисломолочные напитки -- хлебопекарное производство -- биохимическая активность бифидобактерий -- антагонистическая активность бифидобактерий -- антимутагенные свойства пробиотических микроорганизмов -- замороженные бактериальные концентраты -- конкурентоспособность инновационных продуктов -- монографии ВСГТУ
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Хамагаева, Ирина Сергеевна --- Аюшеева, Раджана Баировна --- Митыпова, Наталья Васильевна --- Замбалова, Наталья Александровна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 41
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Найти похожие
П781
Пробиотические стартовые культуры и их влияние на качество инновационных продуктов функционального питания : [Монография] / И.С. Хамагаева [и др.]. ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 235 с. : ил. - ISBN 978-5-89230-372-9 : 124 р., 150.00 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579.67
Ключевые слова: пробиотические стартовые культуры -- пищевая микробиология -- пробиотические микроорганизмы -- бактериальные концентраты -- симбиоз стартовых культур -- бифидобактерии -- пропионовокислые бактерии -- комбинированные закваски -- бактериальные концентраты -- биологические активные добавки -- кисломолочные напитки -- хлебопекарное производство -- биохимическая активность бифидобактерий -- антагонистическая активность бифидобактерий -- антимутагенные свойства пробиотических микроорганизмов -- замороженные бактериальные концентраты -- конкурентоспособность инновационных продуктов -- монографии ВСГТУ
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Хамагаева, Ирина Сергеевна --- Аюшеева, Раджана Баировна --- Митыпова, Наталья Васильевна --- Замбалова, Наталья Александровна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 41
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Найти похожие
2.
Аюшеева, Раджана Баировна.
Организация, технология и проектирование предприятий [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Р. Б. Аюшеева, Т. Н. Занданова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 104 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71
Ключевые слова: торговое дело -- технология розничной торговой сети -- организация розничной торговли -- технология оптовой торговли -- организация оптовой торговли -- проектирование торговых предприятий -- учебно-методические пособия -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Занданова, Туяна Нимбуевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Аюшеева, Раджана Баировна.
Организация, технология и проектирование предприятий [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Р. Б. Аюшеева, Т. Н. Занданова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 104 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71
Ключевые слова: торговое дело -- технология розничной торговой сети -- организация розничной торговли -- технология оптовой торговли -- организация оптовой торговли -- проектирование торговых предприятий -- учебно-методические пособия -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Занданова, Туяна Нимбуевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
3. У9(2)8
К309
Качанина, Людмила Михайловна.
Таможенная экспертиза : учебно-методическое пособие [для студентов направления 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) бакалавр)] / Л. М. Качанина, Н. В. Дарбакова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 111 с. : табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-572-3 : 60 р.
ГРНТИ 72.15.41
ББК У9(2)843я73
Ключевые слова: таможенная экспертиза -- таможенная служба -- таможенное декларирование -- таможенный контроль -- сертификация товаров -- стоимостная экспертиза -- классификационная экспертиза -- технологическая экспертиза -- сертификация экспортно-импортных поставок -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Дарбакова, Наталья Викторовна --- Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: зал юр. лит. (30)
Свободны: зал юр. лит. (30)
Найти похожие
К309
Качанина, Людмила Михайловна.
Таможенная экспертиза : учебно-методическое пособие [для студентов направления 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) бакалавр)] / Л. М. Качанина, Н. В. Дарбакова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 111 с. : табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-572-3 : 60 р.
ГРНТИ 72.15.41
ББК У9(2)843я73
Ключевые слова: таможенная экспертиза -- таможенная служба -- таможенное декларирование -- таможенный контроль -- сертификация товаров -- стоимостная экспертиза -- классификационная экспертиза -- технологическая экспертиза -- сертификация экспортно-импортных поставок -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Дарбакова, Наталья Викторовна --- Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: зал юр. лит. (30)
Свободны: зал юр. лит. (30)
Найти похожие
4. 664
С409
Системный анализ качества пищевых продуктов : учебно-методическое пособие [для студентов направления 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" (квалификация (степень) бакалавр] / Р. Б. Аюшеева [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 130, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-677-5 : 70.00 р.
ГРНТИ 65.01.81
УДК:664.014(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: системный анализ качества пищевых продуктов -- системы менеджмента качества пищевых продуктов -- статистические методы контроля качества -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Качанина, Людмила Михайловна --- Щёкотова, Анна Владимировна --- Хазагаева, Софья Николаевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: чз (3), аб (47)
Свободны: чз (3), аб (40)
Найти похожие
С409
Системный анализ качества пищевых продуктов : учебно-методическое пособие [для студентов направления 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" (квалификация (степень) бакалавр] / Р. Б. Аюшеева [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 130, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-677-5 : 70.00 р.
ГРНТИ 65.01.81
УДК:664.014(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: системный анализ качества пищевых продуктов -- системы менеджмента качества пищевых продуктов -- статистические методы контроля качества -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Качанина, Людмила Михайловна --- Щёкотова, Анна Владимировна --- Хазагаева, Софья Николаевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: чз (3), аб (47)
Свободны: чз (3), аб (40)
Найти похожие
5. У052
О-608
Оперативный учет продовольственных товаров : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 41 с. : табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 06.81.85
ББК У052
Ключевые слова: оперативный учет продовольственных товаров -- 1С: Предприятие -- справочники "Контрагенты" -- справочники "Номенклатура товаров" -- ввод торговых остатков -- хозяйственные операции по купле-продаже ТМЦ -- хозяйственные операции по инвентаризации -- оформление выписки в банк -- хозяйственные операции по отгрузке товаров -- хозяйственные операции по возврату ТМЦ -- хозяйственные операции по списанию ТМЦ -- поступление ТМЦ через подотчетное лицо -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
О-608
Оперативный учет продовольственных товаров : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 41 с. : табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 06.81.85
ББК У052
Ключевые слова: оперативный учет продовольственных товаров -- 1С: Предприятие -- справочники "Контрагенты" -- справочники "Номенклатура товаров" -- ввод торговых остатков -- хозяйственные операции по купле-продаже ТМЦ -- хозяйственные операции по инвентаризации -- оформление выписки в банк -- хозяйственные операции по отгрузке товаров -- хозяйственные операции по возврату ТМЦ -- хозяйственные операции по списанию ТМЦ -- поступление ТМЦ через подотчетное лицо -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
6. У9(2)42
О-641
Организация, технология и проектирование торговых предприятий : методические указания к выполнению практических работ / сост. Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 47 с. : рис., табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 49.01.82
УДК:658.6(075.8)
ББК У9(2)42
Ключевые слова: торговые предприятия -- организация торговых предприятий -- технология торговых предприятий -- проектирование торговых предприятий -- размещение торговых предприятий -- ассортимент торговых предприятий -- торгово-закупочная деятельность -- торгово-технологические процессы -- планировка торгового предприятия -- приемка потребительских товаров -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна \сост.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
О-641
Организация, технология и проектирование торговых предприятий : методические указания к выполнению практических работ / сост. Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 47 с. : рис., табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 49.01.82
УДК:658.6(075.8)
ББК У9(2)42
Ключевые слова: торговые предприятия -- организация торговых предприятий -- технология торговых предприятий -- проектирование торговых предприятий -- размещение торговых предприятий -- ассортимент торговых предприятий -- торгово-закупочная деятельность -- торгово-технологические процессы -- планировка торгового предприятия -- приемка потребительских товаров -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна \сост.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
7. 658.6
А998
Аюшеева, Раджана Баировна.
Товароведение однородных групп продовольственных товаров (молочные товары) : лабораторный практикум / Р. Б. Аюшеева, И. С. Хамагаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 122 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 65 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: продовольственные товары -- молочные товары -- товароведение однородных групп
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "bookonlime",
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Хамагаева, Ирина Сергеевна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие
А998
Аюшеева, Раджана Баировна.
Товароведение однородных групп продовольственных товаров (молочные товары) : лабораторный практикум / Р. Б. Аюшеева, И. С. Хамагаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 122 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 65 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: продовольственные товары -- молочные товары -- товароведение однородных групп
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "bookonlime",
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Хамагаева, Ирина Сергеевна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие
8. Р12
Д20
Дарбакова, Наталья Викторовна.
Санитария и гигиена в торговле : практикум / Н. В. Дарбакова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 43 с. ; 20. - 150 экз.. - 34 р.
ГРНТИ 71.01.93
УДК:Р12
Ключевые слова: санитария в торговле -- гигиена в торговле -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (2), чз (1)
Свободны: аб (2), чз (1)
Найти похожие
Д20
Дарбакова, Наталья Викторовна.
Санитария и гигиена в торговле : практикум / Н. В. Дарбакова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 43 с. ; 20. - 150 экз.. - 34 р.
ГРНТИ 71.01.93
УДК:Р12
Ключевые слова: санитария в торговле -- гигиена в торговле -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (2), чз (1)
Свободны: аб (2), чз (1)
Найти похожие
9.
Столярова, Анна Сергеевна.
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров [практикум] : практикум / А. С. Столярова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 55 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
Ключевые слова: товароведение -- экспертиза товаров -- информационное обеспечение товароведения -- информационное обеспечение экспертизы товаров -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Столярова, Анна Сергеевна.
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров [практикум] : практикум / А. С. Столярова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 55 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
Ключевые слова: товароведение -- экспертиза товаров -- информационное обеспечение товароведения -- информационное обеспечение экспертизы товаров -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
Товароведение продуктов специального назначения [Электронный ресурс] : методические указания для студентов направления 38.03.07 «Товароведение» / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Р. Б. Аюшеева, Н. В. Дарбакова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 51 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
Ключевые слова: продукты специального назначения -- товароведение продуктов специального назначения -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна \сост.\ --- Дарбакова, Наталья Викторовна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Товароведение продуктов специального назначения [Электронный ресурс] : методические указания для студентов направления 38.03.07 «Товароведение» / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Р. Б. Аюшеева, Н. В. Дарбакова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 51 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
Ключевые слова: продукты специального назначения -- товароведение продуктов специального назначения -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна \сост.\ --- Дарбакова, Наталья Викторовна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие