Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 7
1. 641
П648
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Чай : научно-популярная литература / В.В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2007. - 207 с. : ил. - (Высокая кухня). - ISBN 5-9524-1886-4 : 68 р.
ГРНТИ 65.55.29
УДК:641.8663.9
Ключевые слова: чай
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
П648
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Чай : научно-популярная литература / В.В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2007. - 207 с. : ил. - (Высокая кухня). - ISBN 5-9524-1886-4 : 68 р.
ГРНТИ 65.55.29
УДК:641.8663.9
Ключевые слова: чай
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
2. Т3(2)кр
Ч-157
Чайный путь в коллекциях музеев Бурятии [Текст] : альбом / М-во культуры Республики Бурятия, Нац. музей Республики Бурятия, Кяхтинский краевед. музей им. акад. В. А. Обручева ; Сост. Л.Ф. Левитина, Л.Б. Цыденова; Ред. Л.М. Сахаровская. - Улан-Удэ : [б. и.], 2011. - 73 с. : ил. - 400 р.
ГРНТИ 03.29
УДК:663.9
ББК Т3(2Р-6Бу) + Ч77(2Р-6Бу)
Ключевые слова: русско-китайская торговля чаем -- чайная торговля -- Чайный путь -- Кяхта -- Троицкосавск -- монгольский путь доставки чая -- чай -- история чая -- кяхтинское купечество -- Маймачен -- предметы искусства чайных церемоний -- Кяхтинский музей им. Обручева -- альбомы
Доп.точки доступа: Сахаровская, Л.М. \ред.\ --- Левитина, Л.Ф. \сост.\ --- Цыденова, Л.Б. \сост.\ --- М-во культуры Республики Бурятия
Нац. музей Республики Бурятия
Кяхтинский краевед. музей им. акад. В. А. Обручева
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Ч-157
Чайный путь в коллекциях музеев Бурятии [Текст] : альбом / М-во культуры Республики Бурятия, Нац. музей Республики Бурятия, Кяхтинский краевед. музей им. акад. В. А. Обручева ; Сост. Л.Ф. Левитина, Л.Б. Цыденова; Ред. Л.М. Сахаровская. - Улан-Удэ : [б. и.], 2011. - 73 с. : ил. - 400 р.
ГРНТИ 03.29
УДК:663.9
ББК Т3(2Р-6Бу) + Ч77(2Р-6Бу)
Ключевые слова: русско-китайская торговля чаем -- чайная торговля -- Чайный путь -- Кяхта -- Троицкосавск -- монгольский путь доставки чая -- чай -- история чая -- кяхтинское купечество -- Маймачен -- предметы искусства чайных церемоний -- Кяхтинский музей им. Обручева -- альбомы
Доп.точки доступа: Сахаровская, Л.М. \ред.\ --- Левитина, Л.Ф. \сост.\ --- Цыденова, Л.Б. \сост.\ --- М-во культуры Республики Бурятия
Нац. музей Республики Бурятия
Кяхтинский краевед. музей им. акад. В. А. Обручева
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
3. 6П8
И209
Иванова, Е. А.
Производство и применение ароматизаторов и вкусовых добавок в пищевой промышленности СССР и за рубежом [Текст] : обзорная информация / Е. А. Иванова, Е. А. Уткина ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1985. - 16 с. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению общесоюзных научно-технических программ ; вып. 3). - Библиогр.: с. 15-16 (25 назв.). - 1560 экз.. - 0.23 р.
ГРНТИ 65
УДК:663.9
Ключевые слова: ароматизаторы -- вкусовые добавки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Уткина, Е. А. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
И209
Иванова, Е. А.
Производство и применение ароматизаторов и вкусовых добавок в пищевой промышленности СССР и за рубежом [Текст] : обзорная информация / Е. А. Иванова, Е. А. Уткина ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1985. - 16 с. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению общесоюзных научно-технических программ ; вып. 3). - Библиогр.: с. 15-16 (25 назв.). - 1560 экз.. - 0.23 р.
ГРНТИ 65
УДК:663.9
Ключевые слова: ароматизаторы -- вкусовые добавки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Уткина, Е. А. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
4. 6П8
К265
Карпов, Ю. К.
Оборудование для завертки плиток шоколада [Текст] : (Обзор) / Ю. К. Карпов, Р. А. Новичкова ; ЦНИИТЭИЛегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1969. - 92, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 90-91. - 1100 экз.. - 0.42 р.
ГРНТИ 65.35.29
УДК:663.9
Ключевые слова: кондитерские изделия -- заверточные автоматы -- завертка плиток шоколада -- питатели -- транспортирующие устройства -- подача оберточного материала -- резка оберточного материала -- обзоры
Доп.точки доступа: Новичкова, Р. А. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
К265
Карпов, Ю. К.
Оборудование для завертки плиток шоколада [Текст] : (Обзор) / Ю. К. Карпов, Р. А. Новичкова ; ЦНИИТЭИЛегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1969. - 92, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 90-91. - 1100 экз.. - 0.42 р.
ГРНТИ 65.35.29
УДК:663.9
Ключевые слова: кондитерские изделия -- заверточные автоматы -- завертка плиток шоколада -- питатели -- транспортирующие устройства -- подача оберточного материала -- резка оберточного материала -- обзоры
Доп.точки доступа: Новичкова, Р. А. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
5. 6П8
Л741
Ломачинский, В. А.
Цикорий и продукты его переработки : Обзорная информация / В. А. Ломачинский, Ф. Г. Нахмедов. - Москва : [б. и.], 1981. - 55 с. : ил. ; 20 см. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; вып. 5). - Библиогр.: с. 52-54 (33 назв.). - 900 экз.. - 0.39 р.
ГРНТИ 65.55.31
УДК:663.9
Ключевые слова: пищевые производства -- цикорий -- обжаривание сушеного цикория -- растворимые кофейные напитки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Нахмедов, Ф. Г. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
Л741
Ломачинский, В. А.
Цикорий и продукты его переработки : Обзорная информация / В. А. Ломачинский, Ф. Г. Нахмедов. - Москва : [б. и.], 1981. - 55 с. : ил. ; 20 см. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; вып. 5). - Библиогр.: с. 52-54 (33 назв.). - 900 экз.. - 0.39 р.
ГРНТИ 65.55.31
УДК:663.9
Ключевые слова: пищевые производства -- цикорий -- обжаривание сушеного цикория -- растворимые кофейные напитки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Нахмедов, Ф. Г. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
6. 6П8
Х872
Хочолава, И. А.
Пути улучшения технологии производства чайной продукции : обзорная информация / И. А. Хочолава, С. С. Месаркишвили ; АгроНИИТЭИПП. - Москва : [б. и.], 1986. - 28 с. : ил. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых научно-технических программ по решению важнейших научно-технических проблем ; вып. 8). - Библиогр.: с. 27 (2 назв.). - 1570 экз.. - 0.31 р.
ГРНТИ 65.55.29
УДК:663.9
Ключевые слова: пищевые производства -- чай -- технология чая -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Месаркишвили, С. С. --- Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Х872
Хочолава, И. А.
Пути улучшения технологии производства чайной продукции : обзорная информация / И. А. Хочолава, С. С. Месаркишвили ; АгроНИИТЭИПП. - Москва : [б. и.], 1986. - 28 с. : ил. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых научно-технических программ по решению важнейших научно-технических проблем ; вып. 8). - Библиогр.: с. 27 (2 назв.). - 1570 экз.. - 0.31 р.
ГРНТИ 65.55.29
УДК:663.9
Ключевые слова: пищевые производства -- чай -- технология чая -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Месаркишвили, С. С. --- Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
7. 664.1
Л861
Лурье, Иосиф Саулович.
Технология кондитерского производства : учебник для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское пр-во" / И. С. Лурье. - Москва : Агропромиздат, 1992. - 398, [1] с. : ил. ; 22. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 396. - 20000 экз.. - ISBN 5-10-001443-1 (в пер.) : 0.00, 600.00 р.
ГРНТИ 65.33.35
65.35
УДК:664.1664.68663.9
Ключевые слова: Кондитерское производство -- Технология кондитерского производства -- Мучные кондитерские изделия -- Кондитерские изделия -- Учебники
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (3), аб (3)
Свободны: чз (3), аб (3)
Найти похожие
Л861
Лурье, Иосиф Саулович.
Технология кондитерского производства : учебник для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское пр-во" / И. С. Лурье. - Москва : Агропромиздат, 1992. - 398, [1] с. : ил. ; 22. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 396. - 20000 экз.. - ISBN 5-10-001443-1 (в пер.) : 0.00, 600.00 р.
ГРНТИ 65.33.35
65.35
УДК:664.1664.68663.9
Ключевые слова: Кондитерское производство -- Технология кондитерского производства -- Мучные кондитерские изделия -- Кондитерские изделия -- Учебники
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (3), аб (3)
Свободны: чз (3), аб (3)
Найти похожие