Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    6П8.72
   К 784

    Красов, Б. В.
    Эксплуатация, ремонт и наладка технологического оборудования молочной промышленности [Текст] : Учебник для технических училищ / Б. В. Красов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 326 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - 0.70 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.02(075.32)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технологическое оборудование молочной промышленности -- Электрооборудование в молочной промышленности -- Молоко -- Молочные продукты -- Сыры -- Творог -- Сгущенные молочные продукты -- Молочный сахар -- Сухие молочные продукты -- Мороженое -- Ремонт технологического оборудования -- Эксплуатация технологического оборудования -- Наладка технологического оборудования -- Учебники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
2.    6П8.72
   П 772

    Притыко, В. П.
    Машины и аппараты молочной промышленности : Учебник для средних профессионально-технических училищ / В. П. Притыко, В. Г. Лунгрен. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 319 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.70 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.02(075.32)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Оборудование молочной промышленности -- Машины молочной промышленности -- Аппараты молочной промышленности -- Транспортные средства в молочной промышленности -- Трубопроводы в молочной промышленности -- Насосы в молочной промышленности -- Тепловая обработка молока -- Механическая обработка молока -- Мороженое -- Сливочное масло -- Сыры -- Казеин -- Сгущенные молочные продукты -- Сухие молочные продукты -- учебники
Доп.точки доступа: Лунгрен, В. Г. ---
Экземпляры всего: 35
Mесто хранения: зал ППС (1), аб (19), чз (7), кх (8)
Свободны: зал ППС (1), аб (19), чз (7), кх (8)

Найти похожие