Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    664
   Б896

    Брык, Михаил Теодорович.
    Мембранная технология в пищевой промышленности / М. Т. Брык, В. Н. Голубев, А. П. Чагаровский ; рец.: В. М. Гуцалюк, В. Г. Артюхов, В. А. Кузенков. - Киев : Урожай, 1991. - 224 с. : ил. ; 17 см. - 1600 экз.. - ISBN 5-337-00542-1 (в пер.) : 0.75 р.
ГРНТИ 65
УДК:664
Ключевые слова: пищевая промышленность -- мембранная технология -- сырье
Доп.точки доступа: Голубев, Владимир Николаевич --- Чагаровский, Александр Петрович --- Гуцалюк, В. М. \рец.\ --- Артюхов, В. Г. \рец.\ --- Кузенков, В. А. \рец.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие