Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
>
1. 641
М742
Могильный, Михаил Петрович.
Торговое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. 271200 "Технология продуктов обществ. питания" напр. 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян. - Москва : Academia, 2005. - 171 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5769520736 : 120.49 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 71.33.11
УДК:641.54(075.8)
Ключевые слова: торговое оборудование общественного питания -- оборудование товарной обработки продукции -- упаковочное оборудование -- оборудование для измерений -- весы -- контрольно-кассовые машины -- торговые автоматы -- технологические автоматы -- подъемно-транспортное оборудование -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Калашнова, Т. В. --- Баласанян, Артур Юрович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
М742
Могильный, Михаил Петрович.
Торговое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. 271200 "Технология продуктов обществ. питания" напр. 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян. - Москва : Academia, 2005. - 171 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5769520736 : 120.49 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 71.33.11
УДК:641.54(075.8)
Ключевые слова: торговое оборудование общественного питания -- оборудование товарной обработки продукции -- упаковочное оборудование -- оборудование для измерений -- весы -- контрольно-кассовые машины -- торговые автоматы -- технологические автоматы -- подъемно-транспортное оборудование -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Калашнова, Т. В. --- Баласанян, Артур Юрович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие