Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 641
Р329
Регулирование тепловой мощности электронагревательных приборов : расчет. работа: [метод. указания для вузов по спец. 260501 "Технология продуктов обществ. питания"] / ВСГТУ ; Сост. А.Ф. Бовкун, Э.В. Зубрицкий. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 15 с. - б.ц.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:641.54(075.8)
Ключевые слова: электронагревательные приборы -- тепловая мощность электронагревательных приборов -- регулирование тепловой мощности -- электроплиты -- печи -- духовки -- расчетные работы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Бовкун, А.Ф. \сост.\ --- Зубрицкий, Э.В. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие
Р329
Регулирование тепловой мощности электронагревательных приборов : расчет. работа: [метод. указания для вузов по спец. 260501 "Технология продуктов обществ. питания"] / ВСГТУ ; Сост. А.Ф. Бовкун, Э.В. Зубрицкий. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 15 с. - б.ц.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:641.54(075.8)
Ключевые слова: электронагревательные приборы -- тепловая мощность электронагревательных приборов -- регулирование тепловой мощности -- электроплиты -- печи -- духовки -- расчетные работы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Бовкун, А.Ф. \сост.\ --- Зубрицкий, Э.В. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие