Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    64
   К434
    Кирпичников, Владимир Павлович.
    Справочник механика : Общественное питание / В. П. Кирпичников, Г. Х. Леенсон. - М. : Экономика, 1990. - 382 с. : ил. - ISBN 5-282-00041-5 : 2 р.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:64.024(035)
Ключевые слова: тепловое оборудование -- механическое оборудование -- монтаж технологического оборудования -- ремонт оборудования -- справочники
Доп.точки доступа: Леенсон, Гарри Хунович ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: зал ППС (1), аб (2), чз (1)
Свободны: зал ППС (1), аб (2), чз (1)

Найти похожие

2.    64
   Н484
    Некрутман, Семен Вениаминович.
    Справочник механика предприятий общественного питания : справочное издание / С. В. Некрутман, В. П. Кирпичников, Г. Х. Леенсон. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 336 с. : ил. - 1.50 р.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:64.024(035)
Ключевые слова: предприятия общественного питания -- тепловое оборудование -- механическое оборудование -- монтаж торгово-технологического оборудования -- ремонт оборудования -- использование электроэнергии -- справочники
Доп.точки доступа: Кирпичников, Владимир Павлович --- Леенсон, Гарри Хунович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие