Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 64
Г65
Гонгорова, Виктория Сергеевна.
Аксессуарный сервис на предприятиях питания : учеб. пособие [для вузов по спец. 100103 "Социально-культ. сервис и туризм"] / В.С. Гонгорова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 201 с. - 107.33 р.
ГРНТИ 71.33.75
УДК:642.6(075.8)
Ключевые слова: аксессуарный сервис предприятий питания -- мебель предприятий питания -- посуда -- столовое белье -- униформа сотрудников предприятий питания -- шторы -- одежда для меню -- учебные пособия
Доп.точки доступа: ВСГТУ
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: аб (48), чз (2)
Свободны: аб (48), чз (2)
Найти похожие
Г65
Гонгорова, Виктория Сергеевна.
Аксессуарный сервис на предприятиях питания : учеб. пособие [для вузов по спец. 100103 "Социально-культ. сервис и туризм"] / В.С. Гонгорова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 201 с. - 107.33 р.
ГРНТИ 71.33.75
УДК:642.6(075.8)
Ключевые слова: аксессуарный сервис предприятий питания -- мебель предприятий питания -- посуда -- столовое белье -- униформа сотрудников предприятий питания -- шторы -- одежда для меню -- учебные пособия
Доп.точки доступа: ВСГТУ
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: аб (48), чз (2)
Свободны: аб (48), чз (2)
Найти похожие