Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 3

1.    6П8.74
   П 479

   
    Поисковые исследования возможности использования новых видов мясного сырья и различных добавок для разработки продуктов детского питания : копия отчета о НИР.- Инв. № 02827034487 / ВНТИЦентр. - Москва, 1984. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.5.033
Ключевые слова: Мясные продукты для детского питания -- Добавки -- Мясное сырье -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: ВНТИЦентр

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
2.    6П8.74
   П 479

   
    Поисковые исследования возможности использования новых видов мясного сырья и различных добавок для разработки продуктов детского питания : копия отчета о НИР.- Инв. № 2827034487 / ВНТИЦентр. - Москва, 1982. - 72 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.29
УДК:637.5.033
Ключевые слова: Мясные продукты для детского питания -- Добавки -- Мясное сырье -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: ВНТИЦентр

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
3.    6П8.74
   Р 177

   
    Разработать технологические процессы получения мясопродуктов высокого качества с учетом ресурсов белкового сырья на базе имеющегося технологического оборудования : копия отчета о НИР .- Инв. № Б 978128 / ВНТИЦентр. - Москва, 1984. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.522
Ключевые слова: Мясные продукты -- Белковое сырье -- Качество мясных продуктов -- Технологическое оборудование мясокомбинатов -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: ВНТИЦентр

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие