Выберите из списка что вы ищете:

Поиск ведется по: Ключевым словам Заглавию Автору

Общее количество найденных документов : 1

1.    635.5
   П 535

    Получение и применение белковых гидролизатов : Обзорная информация / В. И. Ивашев. - Москва : [б. и.], 1991. - 44 с. - (Мясная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:577.1

Рубрики: Мясная промышленность--Белковые гидролизаты--Обзорная информация ---

Ключевые слова: Белковые гидролизаты -- Белки -- Синтез белков -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Ивашев, В. И. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие