Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.72
Ч-493
Чернова, Е. Г.
Методические указания к лабораторным работам по технологии молочных консервов. Для студентов-заочников специальности 1017 [Текст] / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1978. - 51 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.35
УДК:637.133(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Молочные консервы -- Лабораторные работы -- Методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: кх (10), аб (65)
Свободны: кх (10), аб (65)
Найти похожие
Ч-493
Чернова, Е. Г.
Методические указания к лабораторным работам по технологии молочных консервов. Для студентов-заочников специальности 1017 [Текст] / Е. Г. Чернова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1978. - 51 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.35
УДК:637.133(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Молочные консервы -- Лабораторные работы -- Методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: кх (10), аб (65)
Свободны: кх (10), аб (65)
Найти похожие