Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    6П8.72
   У 677
   
    Управляемые процессы культивирования молочнокислых бактерий при производстве бактериальных концентратов : Обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1975. - 41 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность ; № 3). - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.33
34.27.39

РУБ 6П8.72---Ключевые слова: Культивирование молочнокислых бактерий -- Молочнокислые бактерии -- Бактериальные концентраты -- Обзорная информация
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

2.    6П8.72
   К 782
    Красникова, Л. В.
    Непрерывное культивирование молочнокислых бактерий с целью накопления биомассы и продуктов метаболизма : Обзорная информация / Л. В. Красникова, И. Е. Кострова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 25 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.17 р.
ГРНТИ 65.63.33
34.27.39
УДК:57
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Непрерывное культивирование молочнокислых бактерий -- Накопление биомассы -- Накопление продуктов метаболизма -- Молочнокислые бактерии -- Молочные продукты -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Кострова, И. Е. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие

3.    6П8.72
   У 677
   
    Управляемые процессы культивирования молочнокислых бактерий при производстве бактериальных концентратов [Текст] : обзорная информация / И. А. Вайнберг, Т. А. Прийдак ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1975. - 41 с. : ил. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.24 р.
ГРНТИ 65.63.03
34.27.19
УДК:637.1:579
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Молочнокислые бактерии -- Культивирование молочнокислых бактерий -- Бактериальные концентраты -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Вайнберг, И. А. --- Прийдак, Т. А. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие