Выберите из списка что вы ищете:

Поиск ведется по: Ключевым словам Заглавию Автору

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П7.57
   Л551
    Либерман, С. Г.
    Справочник по производству пищевых животных жиров : научное издание / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. - Изд. 4-е, доп. и перераб. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 488 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.37
УДК:664.3(035)

Рубрики: Масло-жировая промышленность--Пищевые жиры животные--Справочники ---

Ключевые слова: пищевые животные жиры -- производство животных жиров -- справочники
Доп.точки доступа: Петровский, В.П. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие