Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П7.57
   С535

    Сницарь, Анатолий Иванович.
    Справочник мастера жирового цеха : научное издание / А. И. Сницарь, В. М. Морозов, А. И. Минаев. - М. : Агропромиздат, 1988. - 151 с. : ил. - ISBN 5-10-000206-9 : 0.55 р.
ГРНТИ 65.59.37
УДК:664.3(035)
Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- животные жиры -- справочники
Доп.точки доступа: Морозов, Владимир Михайлович --- Минаев, Александр Иванович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие