Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 637.2
В 951
Вышемирский, Ф. А.
Разновидности сливочного масла и его аналоги пониженной калорийности : обзорная информация / Ф. А. Вышемирский, Е. В. Орлова ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1992. - 52 с. - (Молочная промышленность). - 03.40 р.
ГРНТИ 65.63.37
УДК:637.2
Ключевые слова: Сливочное масло пониженной калорийности -- Аналоги сливочного масла -- Производство сливочного масла -- Ароматизаторы для сливочного масла -- Красители для сливочного масла -- Консерваторы для сливочного масла -- Витаминизация сливочного масла -- Стабилизаторы сливочного масла -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Орлова, Е. В. --- АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
В 951
Вышемирский, Ф. А.
Разновидности сливочного масла и его аналоги пониженной калорийности : обзорная информация / Ф. А. Вышемирский, Е. В. Орлова ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1992. - 52 с. - (Молочная промышленность). - 03.40 р.
ГРНТИ 65.63.37
УДК:637.2
Ключевые слова: Сливочное масло пониженной калорийности -- Аналоги сливочного масла -- Производство сливочного масла -- Ароматизаторы для сливочного масла -- Красители для сливочного масла -- Консерваторы для сливочного масла -- Витаминизация сливочного масла -- Стабилизаторы сливочного масла -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Орлова, Е. В. --- АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие