Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1. У9(2)44
С654
Сорокина, Алла Викторовна.
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах : Учеб. пособие для сред. проф. ообразования по спец. "Гостиничный сервис" / А.В. Сорокина. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. - 303 с. - ISBN 978-5-98281-068-7. - ISBN 978-5-16-002498-1 : 114 р.
Допущено МОиН РФ
ГРНТИ 71.35.75
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиницы -- туристские комплексы -- организация обслуживания в гостиницах -- обслуживание клиентов -- индустрия гостеприимства -- маркетинг в гостиничной индустрии -- управление гостиничным хозяйством -- санитарно-гигиенические требования -- управление персоналом -- психология обслуживания клиентов -- учебные пособия
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие
С654
Сорокина, Алла Викторовна.
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах : Учеб. пособие для сред. проф. ообразования по спец. "Гостиничный сервис" / А.В. Сорокина. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. - 303 с. - ISBN 978-5-98281-068-7. - ISBN 978-5-16-002498-1 : 114 р.
Допущено МОиН РФ
ГРНТИ 71.35.75
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиницы -- туристские комплексы -- организация обслуживания в гостиницах -- обслуживание клиентов -- индустрия гостеприимства -- маркетинг в гостиничной индустрии -- управление гостиничным хозяйством -- санитарно-гигиенические требования -- управление персоналом -- психология обслуживания клиентов -- учебные пособия
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие
2. У9(2)44
В676
Волков, Юрий Федорович.
Технология гостиничного обслуживания : Учеб. пособие для вузов / Ю.Ф. Волков. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 384 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07598-2 : 68.00 р.
ГРНТИ 71.35
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное обслуживание -- технология гостиничного обслуживания -- индустрия гостеприимства -- ресторанное производство -- структуры гостиничного хозяйства -- должностные инструкции персонала гостиниц -- культура обслуживания -- служебный этикет -- учебники
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие
В676
Волков, Юрий Федорович.
Технология гостиничного обслуживания : Учеб. пособие для вузов / Ю.Ф. Волков. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 384 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07598-2 : 68.00 р.
ГРНТИ 71.35
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное обслуживание -- технология гостиничного обслуживания -- индустрия гостеприимства -- ресторанное производство -- структуры гостиничного хозяйства -- должностные инструкции персонала гостиниц -- культура обслуживания -- служебный этикет -- учебники
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие