Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    64
   Ф349
    Федцов, Владимир Георгиевич.
    Культура ресторанного сервиса : учеб. пособие для экон. вузов / В.Г. Федцов. - М. : Дашков и К°, 2009. - 247 с. : ил. - ISBN 978-5-91131-634-1 : 105 р.
ГРНТИ 71.33.11
02.51.25
УДК:640.4(075.8)
ББК Ю715.4я73

Рубрики: Общественное питание--Рестораны--Учебные пособия --- Этика--Ресторанный сервис--Учебные пособия ---
Ключевые слова: культура ресторанного сервиса -- ресторанный сервис -- психологическая культура -- этическая культура -- профессиональная этика -- эстетическая культура -- организационная культура -- учебные пособия
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)

Найти похожие
2.    У9(2)44
   Ф349
    Федцов, В. Г.
    Профессиональная этика и культура бытового обслуживания : Учебное пособие / В. Г. Федцов. - М. : Легпромбытиздат, 1989. - 96 с. ; 21.5 см. - (Учебники для средних ПТУ). - 30000 экз.. - ISBN 5-7088-0139-5 : 0.15 р.
ГРНТИ 06

ББК У9(2)44

Рубрики: Бытовое обслуживание--Этика и культура ---
Ключевые слова: организационные аспекты -- культура бытового обслуживания -- этика -- психологическая культура -- этическая культура -- эстетическая культура
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие