Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 13

 1-10    11-13 
1.    Р12
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство, Высшая школа, 2000. - 191 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5060039161 : .00. - ISBN 5294000075 : 33.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
76.35.37
УДК:613.2(075.32)
ББК 641/642
Ключевые слова: Санитария питания -- Физиология питания -- Гигиена питания -- Питание человека -- Белки -- Жиры -- Углеводы -- Энергетическая ценность пищи -- Энергетический обмен -- Витамины -- Витаминная недостаточность -- Минеральные вещества -- Вода -- Физиология пищеварения -- Обмен веществ -- Пища -- Пищевые добавки -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Королев, Алексей Анатольевич --- Трофименко, Любовь Семеновна ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: кх (5), аб (3)
Свободны: кх (5), аб (3)

Найти похожие
2.    57
   Н 632

    Николаев, Александр Яковлевич.
    Биологическая химия : научное издание / А.Я. Николаев. - москва : Медицинское информационное агентство, 2001. - 495 с. : ил. - ISBN 5894810744 : 187.00 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1

Рубрики: Биохимия ---
Ключевые слова: Биохимия -- Строение информационных молекул -- Матричный биосинтез -- Белки -- Ферменты -- Нуклеиновые кислоты -- Генетическая изменчивость -- Обмен веществ -- Биологические мембраны -- Энергетический обмен -- Углеводы -- Липиды -- Аминокислоты -- Нуклеотиды -- Гормональная регуляция обмена веществ -- Биохимия межклеточного матрикса -- Печень -- Кровь -- Мышцы -- Нервная система
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
3.    Р12
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие для сред. проф. образования / А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Л.С. Трофименко. - 3-е изд., стер. - Москва : Academia, 2004. - 191 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1907-X : 70.42 р., 84.60 р., 133.80 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.32)
Ключевые слова: гигиена питания -- физиология питания -- санитария -- белки -- жиры -- углеводы -- энергетический обмен -- витамины -- недостаточность витаминов -- авитаминоз -- минеральные вещества -- вода -- физиология пищеварения -- обмен веществ -- пищевая ценность продуктов питания -- кулинарная обработка пищи -- пищевые добавки -- токсические вещества -- биологически активные вещества -- диеты -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Королев, Алексей Анатольевич --- Трофименко, Любовь Семеновна ---
Экземпляры всего: 48
Mесто хранения: аб (48)
Свободны: аб (47)

Найти похожие
4.    577
   Б638

   
    Биохимия : Учеб. для мед. вузов / Под ред. Е.С. Северина. - 3-е изд., испр. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006. - 779 с. : ил. - ISBN 5-9704-0236-2 : 658 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биохимия -- белки -- энзимология -- витамины -- биосинтез нуклеиновых кислот -- биосинтез белков -- матричные биосинтезы -- молекулярная генетика -- мембраны биологические -- энергетический обмен -- обмен веществ -- углеводы -- липиды -- аминокислоты -- нуклеотиды -- гормоны -- обезвреживание токсических веществ в организме -- гем -- обмен железа -- биохимия крови -- биохимия межклеточного матрикса -- онкогенез -- учебники
Доп.точки доступа: Северин, Е.С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
5.    613
   Д754

    Дроздова, Татьяна Михайловна.
    Физиология питания : Учеб. для вузов по напр. подгот. дипломир. спец. 655700 (260500) "Технология продовольственных продуктов спец. назначения и общественного питания" / Т.М. Дроздова, П.Е. Влощинский, В.М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2007. - 350 с. : ил. - (Питание. Практика, технология, гигиена, качество, безопасность). - ISBN -10: 5-94087-693-5. - ISBN -13: 978-5-94087-693-9 : 262.50 р., 264.20 р., 360 р., 240.66 р., 227 р., 420 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: физиология питания -- физиология человека -- энергетический обмен -- питание -- нутриенты -- макронутриенты -- микронутриенты -- компоненты пищи -- антипищевые компоненты пищи -- пищевая ценность продуктов питания -- специализированное питание -- диетическое питание -- лечебно-профилактическое питание -- учебники
Доп.точки доступа: Влощинский, Павел Евгеньевич --- Позняковский, Валерий Михайлович ---
Экземпляры всего: 39
Mесто хранения: чз (2), кх (1), аб (36)
Свободны: чз (2), кх (1), аб (36)

Найти похожие
6.    57
   О-28

   
    Общая биология и микробиология : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биотехнология" / А. Ю. Просеков, Л. С. Солдатова, И. С. Разумникова, О. В. Козлова. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2012. - 319, [1] с. : ил. ; 24 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-903090-71-6 (в пер.) : 680.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 34
34.27
УДК:57(075.8)579(075.8)
Ключевые слова: биология -- микробиология -- живая материя -- клетка -- цитология -- обмен веществ в клетках -- функции клетки -- автотрофное питание -- фотосинтез -- хемосинтез -- энергетический обмен -- размножение живых организмов -- жизненный цикл клеток -- митоз -- амитоз -- мейоз -- генетические материалы -- законы наследственности -- эволюция -- филогенез -- биогенез -- экология -- окружающая среда -- экосистемы -- история развития микробиологии -- микроорганизмы -- микробиологические исследования -- прокариоты -- эукариоты -- бактериальные клетки -- микроскопические грибы -- дрожжи -- питание микроорганизмы -- метаболизм микроорганизмов -- катаболизм -- анаболизм -- вирусы -- инфицирование -- бактериофаги -- культивирование микроорганизмов -- антибиотики -- фитонциды -- селекция микроорганизмов -- микробиологическая очистка сточных вод -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Просеков, Александр Юрьевич --- Солдатова, Любовь Сергеевна --- Разумникова, Ирина Сергеевна --- Козлова, Оксана Васильевна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (7)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (7)

Найти похожие
7.    57
   С 464

    Скулачев, Владимир Петрович.
    Рассказы о биоэнергетике : научное издание / В. П. Скулачев. - Москва : Молодая гвардия, 1985. - 191 с. : ил. - 0.50 р.
ГРНТИ 34.17
УДК:57
Ключевые слова: Биоэнергетика -- Энергетический обмен -- Мирмикология
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
8.    613
   М761

    Молчанова, Е. Н.
    Физиология питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2014. - 240 с. : ил., табл., рис. ; 21 см. - Библиогр.: с. 238-240 (57 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-4377-0029-7 (в пер.) : 616 р.
Рекомендовано УМО
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: физиология питания -- питание в жизни человека -- физиология пищеварения -- энергетический обмен -- физиологическая роль макронутриентов -- физиологическая роль микронутриентов -- биологические активные компоненты пищи -- защитные компоненты пищи -- антиалиментарные компоненты пищи -- пищевая ценность пищевых продуктов -- теория питания -- нетрадиционнеы виды питания -- питание детей -- питание подростков -- питание в пожилом возрасте -- питание во время беременности -- питание кормящих матерей -- учебные пособия
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), чз (2)
Свободны: аб (3), чз (2)

Найти похожие
9.    577
   Р796

    Роуз, Стивен.
    Химия жизни / С. Роуз ; пер. с англ. Л. Г. Булавина, Т. А. Никольской ; под ред. и с предисл. Л. Б. Горбачевой. - Москва : Мир, 1969. - 301, [2] с. : рис. ; 20 см. - 150 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1

Рубрики: Биохимия ---
Ключевые слова: биохимия -- молекулы -- ферменты -- обмен веществ -- энергетический обмен -- биосинтез -- строение клетки -- регуляция клеточной деятельности -- биохимическая общность организмов
Доп.точки доступа: Булавин, Л. Г. \пер.\ --- Никольская, Т. А. \пер.\ --- Горбачева, Л. Б. \ред., авт. предисл.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
10.    579
   Р796

    Роуз, Энтони.
    Химическая микробиология / Э. Роуз ; пер. с англ. В. Э. Успенской ; под ред. и с предисл. Н. С. Егорова. - 2-е изд. - Москва : Мир, 1971. - 294 с. : рис. ; 21 см. - Указ.: с. 286-291. - (в пер.) : 150 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579
Ключевые слова: химическая микробиология -- микроорганизмы -- молекулярная организация микроорганизмов -- факторы окружающей среды -- метаболизм микроорганизмов -- проницаемость клеток микроорганизмов -- перенос растворенных веществ -- энергетический обмен -- биосинтез -- регуляция метаболизма -- рост микроорганизмов -- размножение микроорганизмов -- выживаемость микроорганизмов -- морфологическая дифференцировка
Доп.точки доступа: Успенская, В. Э. \пер.\ --- Егоров, Н. С. \ред., авт. предисл.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
11.
    Позняковский, Валерий Михайлович.
    Физиология питания [Электронный ресурс] : учебник / В. М. Позняковский, Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский ; ред. В. М. Позняковский. - 4-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 432 с. - ISBN 978-5-8114-2718-5 : Б. ц.
Ключевые слова: физиология питания -- основы физиологии человека -- энергетический обмен -- микронутриенты -- макронутриенты -- пищевая ценность продуктов -- теории питания -- оптимизация питания -- пищевой статус организма -- специализированное питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- лечебно-профилактическое питание -- значение питания -- учебники
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст в ЭБС "Лань"

Доп.точки доступа: Дроздова, Татьяна Михайловна --- Влощинский, Павел Евгеньевич --- Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\ ---
Свободных экз. нет

Найти похожие
12.    577
   Н632

    Николаев, Александр Яковлевич.
    Биологическая химия [Текст] : учебник / А. Я. Николаев. - Москва : Медицинское информационное агентство, 2007. - 568 с. - ISBN 5-89481-219-4 : 521.00 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биохимия -- биологическая химия -- белки -- ферменты -- нуклеиновые кислоты -- матричные биосинтезы -- генетическая изменчивость -- биологические мембраны -- энергетический обмен -- углеводы -- обмен веществ -- липиды -- аминокислоты -- нуклеотиды -- гормоны -- жиры -- кальций -- фосфор -- щитовидная железа -- межклеточный матрикс -- токсичные вещества -- иммунная система -- кровь -- мышцы -- нервная система -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
13.
    Намсараева, З. М.
    Физиология питания [Электронный ресурс] : практикум / З. М. Намсараева, И. В. Хамаганова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 72 с. - ISBN 978-5-907599-85-7 : Б. ц.
ГРНТИ 34.39.41

Ключевые слова: физиология питания -- физиология пищеварения -- энергетический обмен -- питание человека -- макронутриенты -- микронутриенты -- практикумы -- Намсараева, З. М. -- Хамаганова, И. В.
Перейти к внешнему ресурсу полный текст bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Хамаганова, И. В. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Найти похожие