Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.74
   С516

    Смородинцев, И. А.
    Частная биохимия. Биохимия мяса [Текст] : учебник для втузов / И. А. Смородинцев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 188 с. - 2.75 р.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5(075.8)
Ключевые слова: биохимия мяса -- химия крови -- эритроциты -- гемоглобин -- мышечная ткань -- химия мяса -- химия соединительных тканей -- химия паренхиматозных органов -- частная биохимия -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие