Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 13
| 1-10 11-13 |
1. 664
Т384
Технология продуктов из гидробионтов : Учеб. для вузов по спец. "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Под ред. Т.М. Сафроновой, В.И. Шендерюка. - москва : Колос, 2001. - 490 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100032626 : 142.00 р.
ГРНТИ 69.51
УДК:664.95(075.8)
Ключевые слова: технология рыбных продуктов -- гидробионты -- продукты из гидробионтов -- технохимические свойства гидробионтов -- рыба -- рыбные продукты -- холодильное консервирование рыбы -- посол рыбы -- посол икры -- сушка рыбы -- вяление рыбы -- копчение рыбы -- рыбные консервы -- кормовые рыбные продукты -- рыбные жиры -- биологически активные вещества -- учебники
Доп.точки доступа: Сафронова, Т.М. \ред. - редактор.\ --- Шендерюк, В.И. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
Т384
Технология продуктов из гидробионтов : Учеб. для вузов по спец. "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Под ред. Т.М. Сафроновой, В.И. Шендерюка. - москва : Колос, 2001. - 490 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100032626 : 142.00 р.
ГРНТИ 69.51
УДК:664.95(075.8)
Ключевые слова: технология рыбных продуктов -- гидробионты -- продукты из гидробионтов -- технохимические свойства гидробионтов -- рыба -- рыбные продукты -- холодильное консервирование рыбы -- посол рыбы -- посол икры -- сушка рыбы -- вяление рыбы -- копчение рыбы -- рыбные консервы -- кормовые рыбные продукты -- рыбные жиры -- биологически активные вещества -- учебники
Доп.точки доступа: Сафронова, Т.М. \ред. - редактор.\ --- Шендерюк, В.И. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
2. 664.8/.9
Т384
Технология рыбы и рыбных продуктов : Учеб. для вузов по напр. 260300 "Технол. сырья и продукт. животн. происхождения", по спец. 260902 "Пищ. биотехнология"; 200503 "Стандартизация и сертификация" / Под ред. А.М. Ершова. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 943 с. : ил. - ISBN 5901065786 : 854.20 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 69.51
УДК:664.95(075.8)
Ключевые слова: рыба -- гидробионты -- беспозвоночные -- морские млекопитающие -- морские растения -- рыбные продукты -- технология рыбы -- технология рыбных продуктов -- сырье водного происхождения -- хранение рыбы -- транспортировка рыбы -- охлажденная рыба -- подмороженная рыба -- мороженая рыба -- размороженная рыба -- икра -- пресервы -- консервы -- сушеная рыба -- вяленая рыбы -- учебники
Доп.точки доступа: Ершов, А.М. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
Т384
Технология рыбы и рыбных продуктов : Учеб. для вузов по напр. 260300 "Технол. сырья и продукт. животн. происхождения", по спец. 260902 "Пищ. биотехнология"; 200503 "Стандартизация и сертификация" / Под ред. А.М. Ершова. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 943 с. : ил. - ISBN 5901065786 : 854.20 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 69.51
УДК:664.95(075.8)
Ключевые слова: рыба -- гидробионты -- беспозвоночные -- морские млекопитающие -- морские растения -- рыбные продукты -- технология рыбы -- технология рыбных продуктов -- сырье водного происхождения -- хранение рыбы -- транспортировка рыбы -- охлажденная рыба -- подмороженная рыба -- мороженая рыба -- размороженная рыба -- икра -- пресервы -- консервы -- сушеная рыба -- вяленая рыбы -- учебники
Доп.точки доступа: Ершов, А.М. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
3. 637.5
И883
Использование в сфере функционального питания сырьевых ресурсов региона. Разработка технологии нового рыбного продукта для детей дошкольного возраста : отчет о НИР (промежуточ.) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы И. В. Хамаганова. - Улан-Удэ : [б. и.], 2018. - 20 с. : рис., табл. - Б.ц. - № ГР ААА-А18-118120490098-9
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523
Ключевые слова: технология рыбных продуктов -- рыбное сырье -- рыбные сосиски -- горбуша -- плотва -- голомянка -- пшено -- дошкольное питание -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Хамаганова, И. В. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
И883
Использование в сфере функционального питания сырьевых ресурсов региона. Разработка технологии нового рыбного продукта для детей дошкольного возраста : отчет о НИР (промежуточ.) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы И. В. Хамаганова. - Улан-Удэ : [б. и.], 2018. - 20 с. : рис., табл. - Б.ц. - № ГР ААА-А18-118120490098-9
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523
Ключевые слова: технология рыбных продуктов -- рыбное сырье -- рыбные сосиски -- горбуша -- плотва -- голомянка -- пшено -- дошкольное питание -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Хамаганова, И. В. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
4. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№1(76) январь-март / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - 2020. - 72 с. ; 20 см. - 150 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология мясных продуктов -- технология молочных продуктов -- технология рыбных продуктов -- холодильные производства -- механизация сельского хозяйства -- строительные материалы -- строительные изделия -- ВСГУТУ -- вестники
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№1(76) январь-март / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - 2020. - 72 с. ; 20 см. - 150 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология мясных продуктов -- технология молочных продуктов -- технология рыбных продуктов -- холодильные производства -- механизация сельского хозяйства -- строительные материалы -- строительные изделия -- ВСГУТУ -- вестники
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
5. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№ 4 (75) октябрь-декабрь. - 2019. - 109 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- строительные материалы -- строительные изделия -- Бурятия -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, Игорь Геннадьевич \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№ 4 (75) октябрь-декабрь. - 2019. - 109 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- строительные материалы -- строительные изделия -- Бурятия -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, Игорь Геннадьевич \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
6. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№3 (74) июль-сентябрь. - 2019. - 99 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- строительные материалы -- строительные изделия -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№3 (74) июль-сентябрь. - 2019. - 99 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- строительные материалы -- строительные изделия -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
7. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - ISSN 2413-1997.
№ 2 (73) апрель-июнь. - 2019. - 69 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / ред. И. Г. Сизов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - ISSN 2413-1997.
№ 2 (73) апрель-июнь. - 2019. - 69 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
8. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред.: И. Г. Сизов [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№ 2 (77) апрель-июнь. - 2020. - 66 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- строительные материалы -- строительные изделия -- вестники ВСГУТУ -- Сизов, И. Г. -- Баженова, Б. А. -- Хараев, Ю. П.
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Баженова, Б. А. \ред.\ --- Хараев, Ю. П. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: зал ППС (8)
Свободны: зал ППС (8)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред.: И. Г. Сизов [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - . - ISSN 2413-1997.
№ 2 (77) апрель-июнь. - 2020. - 66 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- строительные материалы -- строительные изделия -- вестники ВСГУТУ -- Сизов, И. Г. -- Баженова, Б. А. -- Хараев, Ю. П.
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Баженова, Б. А. \ред.\ --- Хараев, Ю. П. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: зал ППС (8)
Свободны: зал ППС (8)
Найти похожие
9. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред.: И. Г. Сизов [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020 - . - ISSN 2413-1997.
№3(78). - 2020. - 80 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- вентилируемые хранилища -- хранение зерна -- транспортно-технологические машины -- АПК -- ручные машины -- безопасность труда -- пенобетонная смесь -- турбулентный смеситель -- Антонов, В. И (о нем) -- ВСГУТУ -- вестники Всгуту -- Сизов, И. Г. -- Баженова, Б. А. -- Хараев, Ю. П.
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Баженова, Б. А. \ред.\ --- Хараев, Ю. П. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: зал ППС (8)
Свободны: зал ППС (8)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред.: И. Г. Сизов [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020 - . - ISSN 2413-1997.
№3(78). - 2020. - 80 с. ; 29 см. - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- вентилируемые хранилища -- хранение зерна -- транспортно-технологические машины -- АПК -- ручные машины -- безопасность труда -- пенобетонная смесь -- турбулентный смеситель -- Антонов, В. И (о нем) -- ВСГУТУ -- вестники Всгуту -- Сизов, И. Г. -- Баженова, Б. А. -- Хараев, Ю. П.
Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \ред.\ --- Баженова, Б. А. \ред.\ --- Хараев, Ю. П. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: зал ППС (8)
Свободны: зал ППС (8)
Найти похожие
10. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - .
№1 (80) январь-март / ред. И. Г. Сизов. - 2021. - 86 с. - ). - Библиогр. в конце ст. - 100 экз.. - ISBN 2413-1997 : 350 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология холодильных производств -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- строительные материалы -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, Игорь Геннадьевич \ред.\ --- Сизов, Игорь Геннадьевич \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 1998 - .
№1 (80) январь-март / ред. И. Г. Сизов. - 2021. - 86 с. - ). - Библиогр. в конце ст. - 100 экз.. - ISBN 2413-1997 : 350 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология холодильных производств -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- строительные материалы -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Сизов, Игорь Геннадьевич \ред.\ --- Сизов, Игорь Геннадьевич \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
11. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред. Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021 - . - ISSN 2413-1997.
№3( 82) июль-сентябрь. - 2021. - 72 с. ; 29. - ). - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред. Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021 - . - ISSN 2413-1997.
№3( 82) июль-сентябрь. - 2021. - 72 с. ; 29. - ). - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
12. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред. Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021 - . - ISSN 2413-1997.
№2 (81) апрель-июнь. - 2021. - 82 с. ; 29. - ). - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 65
68
67.09
14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред. Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021 - . - ISSN 2413-1997.
№2 (81) апрель-июнь. - 2021. - 82 с. ; 29. - ). - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 65
68
67.09
14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (5)
Свободны: зал ППС (5)
Найти похожие
13. Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред. Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022 - . - ISSN 2413-1997.
№1( 84) январь-март. - 2022. - 72 с. ; 29. - ). - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ) [Текст] : научно-технический журнал / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; ред. Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022 - . - ISSN 2413-1997.
№1( 84) январь-март. - 2022. - 72 с. ; 29. - ). - 100 экз.. - 350.00 р.
ГРНТИ 14.35
81
ББК Ч48
Ключевые слова: технические науки -- технология молочных продуктов -- технология мясных продуктов -- технология рыбных продуктов -- технология холодильных производств -- строительные материалы -- строительные изделия -- сельское хозяйство -- механизация сельского хозяйства -- вестники ВСГУТУ
Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие