Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 4
1. 6П8
Б638
Биохимические и технологические процессы в пищевой промышленности / Вост.-Сиб. технол. ин-т; редкол.: А. А. Холодкова [и др.]. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1978 - .
Вып. 2. - 1978. - 247, [1] с. : ил. ; 21см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - 1.75 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03
Ключевые слова: биохимические процессы -- технологические процессы -- пищевая ценность мяса -- холодильная обработка мяса -- хранение мяса -- химический состав конины -- пищевая ценность конины -- посол конины -- гликоген в говядине -- антитела-агглютинины -- антитела-преципитины -- хроническое отравление карбофосом -- гуаниловые нуклеотиды -- мононуклеотиды -- качество крестьянского масла -- сушка зерна вентилированием -- экстрагирование облепихового жома -- нуклеотидные ферментации -- продуценты пуриновых нуклеотидов -- аутоантитела -- химически модифицированные белки -- производство курунги -- сало-сырец КРС -- дисковые триеры -- решетно-триерные машины -- бурятская пшеница -- сборники статей
Доп.точки доступа: Холодкова, А. А. \ред.\ --- Чиркина, Т. Ф. \ред.\ --- Брянская, И. В. \ред.\ --- Бутко, В. П. \ред.\ --- Восточно-Сибирский технологический институт(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие
Б638
Биохимические и технологические процессы в пищевой промышленности / Вост.-Сиб. технол. ин-т; редкол.: А. А. Холодкова [и др.]. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1978 - .
Вып. 2. - 1978. - 247, [1] с. : ил. ; 21см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - 1.75 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03
Ключевые слова: биохимические процессы -- технологические процессы -- пищевая ценность мяса -- холодильная обработка мяса -- хранение мяса -- химический состав конины -- пищевая ценность конины -- посол конины -- гликоген в говядине -- антитела-агглютинины -- антитела-преципитины -- хроническое отравление карбофосом -- гуаниловые нуклеотиды -- мононуклеотиды -- качество крестьянского масла -- сушка зерна вентилированием -- экстрагирование облепихового жома -- нуклеотидные ферментации -- продуценты пуриновых нуклеотидов -- аутоантитела -- химически модифицированные белки -- производство курунги -- сало-сырец КРС -- дисковые триеры -- решетно-триерные машины -- бурятская пшеница -- сборники статей
Доп.точки доступа: Холодкова, А. А. \ред.\ --- Чиркина, Т. Ф. \ред.\ --- Брянская, И. В. \ред.\ --- Бутко, В. П. \ред.\ --- Восточно-Сибирский технологический институт(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие
2. Ч737
Г938
Гузнер, Сало Семенович.
Адаптация библиотек: подходы, методы, модели, практика : Научно-методическое пособие / С. С. Гузнер, Л. А. Кожевникова, О. В. Макеева. - Москва : Издательство "Либерея-бибинформ", 2013. - 159 с. : табл., граф. ; 21 cм. - (Библиотекарь и время. XXI век ; вып. № 145). - Библиогр.: с. 91-99 (132 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8167-0055-9 : 234.22 р.
ГРНТИ 13.31.11
ББК Ч737
Ключевые слова: адаптация библиотек -- внешняя среда публичных библиотек -- адаптивные процессы публичных библиотек -- механизмы адаптации публичных библиотек -- научно-методические пособия
Доп.точки доступа: Кожевникова, Лариса Анатольевна --- Макеева, Оксана Владимировна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мо (1)
Свободны: мо (1)
Найти похожие
Г938
Гузнер, Сало Семенович.
Адаптация библиотек: подходы, методы, модели, практика : Научно-методическое пособие / С. С. Гузнер, Л. А. Кожевникова, О. В. Макеева. - Москва : Издательство "Либерея-бибинформ", 2013. - 159 с. : табл., граф. ; 21 cм. - (Библиотекарь и время. XXI век ; вып. № 145). - Библиогр.: с. 91-99 (132 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8167-0055-9 : 234.22 р.
ГРНТИ 13.31.11
ББК Ч737
Ключевые слова: адаптация библиотек -- внешняя среда публичных библиотек -- адаптивные процессы публичных библиотек -- механизмы адаптации публичных библиотек -- научно-методические пособия
Доп.точки доступа: Кожевникова, Лариса Анатольевна --- Макеева, Оксана Владимировна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мо (1)
Свободны: мо (1)
Найти похожие
3. 6П9.11
Х241
Хаскин, Л.
Отходы кожевенного производства : Справочное руководство / Л. Хаскин. - Москва ; Ленинград : Гизлегпром, 1947. - 240 с. : ил. - 2.10 р.
ГРНТИ 64.35
УДК:675.8(035)
Ключевые слова: отходы кожевенного производства -- заводская шерсть -- заводская щетина -- мездра -- клеющие отходы -- хромовая стружка -- сало -- справочные руководства
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
Х241
Хаскин, Л.
Отходы кожевенного производства : Справочное руководство / Л. Хаскин. - Москва ; Ленинград : Гизлегпром, 1947. - 240 с. : ил. - 2.10 р.
ГРНТИ 64.35
УДК:675.8(035)
Ключевые слова: отходы кожевенного производства -- заводская шерсть -- заводская щетина -- мездра -- клеющие отходы -- хромовая стружка -- сало -- справочные руководства
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
4. У9(2)23И889
Исследование развития Севера СССР: проблемы стратегии освоения : сб. науч. трудов. - 1990 - .
Вып. 1 / ИЭиОПП СО АН СССР ; ред.: С. С. Гузнер, А. М. Поздняков. - Новосибирск : [б. и.], 1990. - ). - 1.00 р.
ГРНТИ 06.52.13
ББК У9(2)23
Ключевые слова: Север СССР -- продовольственное обеспечение -- районы Севера -- полуостров Ямал
Доп.точки доступа: Гузнер, Сало Семенович \ред.\ --- Поздняков, Александр Михайлович \ред.\ --- ИЭиОПП СО АН СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Исследование развития Севера СССР: проблемы стратегии освоения : сб. науч. трудов. - 1990 - .
Вып. 1 / ИЭиОПП СО АН СССР ; ред.: С. С. Гузнер, А. М. Поздняков. - Новосибирск : [б. и.], 1990. - ). - 1.00 р.
ГРНТИ 06.52.13
ББК У9(2)23
Ключевые слова: Север СССР -- продовольственное обеспечение -- районы Севера -- полуостров Ямал
Доп.точки доступа: Гузнер, Сало Семенович \ред.\ --- Поздняков, Александр Михайлович \ред.\ --- ИЭиОПП СО АН СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие